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Collet

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Collet Champagne Esprit Couture Brut 2015

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Collet
CHF 143.00
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En vente Épuisé

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CHF 858.00

6 bouteilles

CHF 429.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Vieillissement Minimum of 7 years in the very heart of the limestone in our centuries-old cellars, in order to bring richness and complexity.
Année 2015
Nom du Produit Champagne Esprit Couture 2015
Couleur Luminous, fairly fl uid,deep yellow-green color with deep lemon yellow highlights.
Parfum The first nose elegantly and distinctly recalls notes of butter, grilled hazelnut, cardamom, lime, verbena. When aerated Champagne reveals notes of apricot, blackcurrant, plum, biscuit, with accents of nougat, pineapple and toasted bread.
Goût The contact on the palate is supple, fresh, fruity, sustained by an acidity reminding lemon. The middle mouth is orchestrated by chalky minerality that provides frankness, saltiness. Fruit and mineral matters are finely stitched and are carried by suppleness with aroma of citrus, exotic fruit. The fi nish is melted and sticks the palate with silky and light cloth.
Accords This elegant wine is intended for stylish aperitifs, to create a moment of airy relaxation. This cuvée will also easily pair with a meal, especially pan-roasted poultry or pigeon accompanied by caviar.
Région Champagne
Pays France
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Description

The hand-made prestige cuvée of Maison Collet is a sparkling interpretation of Haute Couture.

Récompenses

  • 2015

    96

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

The first nose elegantly and distinctly recalls notes of butter, grilled hazelnut, cardamom, lime, verbena. When aerated Champagne reveals notes of apricot, blackcurrant, plum, biscuit, with accents of nougat, pineapple and toasted bread.

Colore

Couleur

Luminous, fairly fl uid,deep yellow-green color with deep lemon yellow highlights.

Gusto

Goût

The contact on the palate is supple, fresh, fruity, sustained by an acidity reminding lemon. The middle mouth is orchestrated by chalky minerality that provides frankness, saltiness. Fruit and mineral matters are finely stitched and are carried by suppleness with aroma of citrus, exotic fruit. The fi nish is melted and sticks the palate with silky and light cloth.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

This elegant wine is intended for stylish aperitifs, to create a moment of airy relaxation. This cuvée will also easily pair with a meal, especially pan-roasted poultry or pigeon accompanied by caviar.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Collet
De ce vignoble
  • Année de création: 1921
Depuis 1921, la Maison Collet élabore des champagnes de caractère qui séduisent une clientèle de connaisseurs à la recherche de champagnes authentiques, élégants et raffinés. Fondée à Aÿ, au cœur de la Champagne, la Maison Collet élabore ses vins principalement à partir de premiers et de grands crus afin de refléter la diversité des terroirs champenois. Le Champagne Collet est un vin de gastronomie et chaque cuvée est créée pour accompagner les différentes expériences gastronomiques et de consommation, que ce soit à l'apéritif ou avec les plats les plus sophistiqués. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Collet

Nom Collet Champagne Esprit Couture Brut 2015
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2015
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Collet
Vieillissement Minimum of 7 years in the very heart of the limestone in our centuries-old cellars, in order to bring richness and complexity.
Allergènes  Contient des sulfites