Chianti Gineprone 2022

Description

Un Chianti DOCG tranquille, issu du cœur de la Toscane, titrant 13,5 % vol., produit par Col d'Orcia. Assemblage de 90 % de Sangiovese et 10 % de Cabernet Sauvignon, il sublime les caractéristiques du terroir. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Gineprone, qui tire son nom des genévriers présents dans le vignoble, est un Chianti qui raconte l'histoire d'un domaine viticole historique de Montalcino, fondé en 1933. Fermentation sur peaux pendant 10 à 12 jours à température contrôlée en cuves inox. Élevage en fûts de chêne de Slavonie et d'Allier, les mêmes que ceux utilisés pour le Brunello, pendant plusieurs mois, suivi d'un affinage d'environ quatre mois en bouteille. Robe rubis intense. Vin ample et persistant, aux agréables notes de fruits mûrs, de prune et d'épices provenant du bois. Un vin bien structuré, corsé et équilibré, avec une finale longue et agréablement fruitée.

Détails

Parfum

Au nez, il se présente ample et persistant, avec d'agréables notes de fruits mûrs, de prune et d'épices provenant du bois.

Couleur

Rouge rubis intense.

Goût

En bouche, il s'avère un vin de bonne structure, plein et équilibré, avec un arrière-goût long et agréablement fruité.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Col d'Orcia

De ce vignoble

• Année de création: 1933
• Oenologue: Antonino Tranchida
• Bouteilles produites: 700.000
• Hectares: 140

Tenuta Col d'Orcia est l'un des domaines historiques de Montalcino, déjà présent en 1933 sous le nom de fattoria di S. Angelo in Colle à la première exposition des vins italiens qui s'est tenue à Sienne, avec trois millésimes de Brunello.

Les origines du domaine remontent à la première moitié du XVIIe siècle, lorsque la famille des nobles chevaliers siennois Della Ciaia établit dans la région de Sant'Angelo in Colle une propriété qui s'agrandit d'année en année. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, elle est passée aux mains de la famille Servadio, puis de la famille Franceschi.

En 1973, le comte Alberto Marone Cinzano a repris la cave, avec l'objectif de contribuer au développement et à l'affirmation de Montalcino et de son Brunello sur les marchés mondiaux. Notre Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 a remporté la deuxième place dans le " Enthusiast 100 " de 2024, le classement des meilleurs vins de l'année signé par l'influent magazine américain " Wine Enthusiast ".

Une autre excellente nouvelle, qui fait suite à la nomination du Col d'Orcia comme "European Winery of the Year" aux 2024 Wine Star Awards de "Wine Enthusiast" et qui confirme, pour la troisième année consécutive, nos vins au sommet des classements et des critiques internationaux. En 2022, le Brunello di Montalcino 2017 est entré dans le top 100 du "Wine Spectator", en 2023 le Poggio al Vento 2016 s'est distingué dans le top 100 du "James Suckling". Lire la suite

Toscane

Fiche Technique

Nom	Col D'Orcia Chianti Gineprone 2022
Type	Rouge vert tranquille
Dénomination	Chianti DOCG
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.5% par volume
Cépages	90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Pays	Italie
Région	Toscane
Fournisseur	Col d'Orcia
Histoire	Le terme "Gineprone" provient de la présence sur le terrain, à côté du vignoble, d'un grand spécimen de "genévrier" (une espèce forestière bien présente dans la végétation forestière locale).
Origine	Montalcino (Sienne)
Vinification	Fermentation sur les peaux pendant 10 à 12 jours à une température contrôlée de moins de 28°C dans des cuves en acier de 150 hl, basses et larges, spécialement conçues pour extraire doucement les tanins et la couleur.
Vieillissement	La maturation a lieu dans la tonnellerie historique de Col d'Orcia, pendant quelques mois dans des fûts en chêne de Slavonie et d'Allier, les mêmes que ceux utilisés également pour le Brunello et la Riserva. Cette étape est suivie d'une période de vieillissement en bouteille d'environ 4 mois.
Acidité totale	5.3 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites