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Banfi

Castello Banfi Belnero Toscana 2022

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel CHF 19.50
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En vente Épuisé

Autres années :

2023
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Vieillissement Dans des barriques en chêne français de 350 l et dans des fûts de 60 et 90 hl pendant 12-14 mois, ensuite a lieu une période appropriée de vieillissement en bouteille.
Année 2022
Biologique
Nom du Produit Castello Banfi Belnero Toscana 2022
Couleur Rouge profond.
Parfum Au nez, il présente de douces notes de confiture de prunes et de mûres qui sont accompagnées de notes de vanille, de café et de tabac.
Goût En bouche, on perçoit sa structure puissante et souple, caractérisée par des tanins doux et élégants. Finale longue et persistante.
Accords Vin de longue garde, parfait avec les soupes, les viandes rouges et blanches.
Région Toscane
Pays Italie
Autres années 2023
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Description

C'est l'expression de la rencontre entre les cépages internationaux cultivés sur le domaine de Montalcino et le Sangiovese, cépage emblématique de ce territoire.

Récompenses

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2022

    90

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Au nez, il présente de douces notes de confiture de prunes et de mûres qui sont accompagnées de notes de vanille, de café et de tabac.

Colore

Couleur

Rouge profond.

Gusto

Goût

En bouche, on perçoit sa structure puissante et souple, caractérisée par des tanins doux et élégants. Finale longue et persistante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Vin de longue garde, parfait avec les soupes, les viandes rouges et blanches.

Viande
Gibier
Fromages
Volaille
Porc

Producteur
Banfi
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Matteo Bagnoli
  • Bouteilles produites: 10.000.000
  • Hectares: 1.089
Fondée en 1978 par la vision des frères italo-américains John et Harry Mariani, Banfi représente le mariage de la passion viticole et de l'innovation technologique. Grâce à la collaboration avec Ezio Rivella, l'un des plus éminents œnologues italiens, les terres acquises à Montalcino ont été transformées en un creuset de qualité et de potentiel. L'acquisition de la cave historique piémontaise Bruzzone, plus tard, a encore enrichi le portefeuille, intégrant la tradition des vins mousseux du Piémont dans l'univers Banfi. Toujours pionniers, nous valorisons la recherche et les personnes, en respectant les territoires dans lesquels nous travaillons. Pour un meilleur monde du vin. Nous voyons un monde global et connecté, où les différences sont une richesse. Les produits de notre terre, à défendre et à valoriser, sont la meilleure expression du travail et de l'ingéniosité de l'homme. Lire la suite

Nom Castello Banfi Belnero Toscana 2022
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Banfi
Composition du sol Les types de sol vont des sédiments argileux sableux avec d'abondants cailloux bien drainés aux sols argileux de nature calcaire qui ont tendance à retenir l'humidité.
Système de culture Cordon de Royat - Gobelet Banfi.
Plantes par hectare 4200
Rendement par hectare 70 quintaux.
Température de fermentation 25-30 °C
Vinification Fermentation : température contrôlée (25-30 °C) dans des cuves combinées en acier et en chêne français Horizon.
Vieillissement Dans des barriques en chêne français de 350 l et dans des fûts de 60 et 90 hl pendant 12 4 mois, ensuite a lieu une période appropriée de vieillissement en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites