• Cascina Morassino Langhe Nebbiolo 2019
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Cascina Morassino Vins Rouges Vins Langhe

Cascina Morassino

Langhe Nebbiolo 2019

Rouge tranquille

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Cascina Morassino Vins Rouges Vins Langhe
CHF 21.00
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En vente Épuisé
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Dénomination Langhe DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Année 2019
Nom du Produit Langhe Nebbiolo 2019
Couleur Rouge rubis avec de légers reflets grenat.
Parfum Le nez est riche en fruits noirs mûrs, tels que la mûre, la prune et la framboise, suivis de notes épicées et de notes tertiaires dues au passage dans le bois.
Goût Structuré et élégant à la fois, bien travaillé dans la texture tannique et la longue persistance.
Région Piedmont
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Le nez est riche en fruits noirs mûrs, tels que la mûre, la prune et la framboise, suivis de notes épicées et de notes tertiaires dues au passage dans le bois.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec de légers reflets grenat.

Gusto

Goût

Structuré et élégant à la fois, bien travaillé dans la texture tannique et la longue persistance.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Cascina Morassino
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Roberto Bianco, Sergio Molino
  • Bouteilles produites: 20.000
  • Hectares: 4
On peut résumer la philosophie de la cave Cascina en cinq concepts simples : originalité de la vigne et du terroir, naturel, intervention minimale tant dans le vignoble que dans la cave, plaisir et polyvalence des accords, à l'exclusion des desserts. Mais ce qui est plus important, c'est un patrimoine de vignobles de premier ordre, situés dans la commune de Barbaresco, et ce seul nom suffit déjà à susciter l'intérêt, à environ 300 mètres d'altitude, dans des marnes calcaires et avec un âge moyen d'une trentaine d'années. Deux vins sont produits, deux joyaux absolus, de la plus haute classe et réunissant toutes les vertus et les caractères du Nebbiolo. Barbaresco Ovello sur les boucliers, un bel exemple de personnalité et de finesse, de corps et d'équilibre. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Cascina Morassino

Nom Cascina Morassino Langhe Nebbiolo 2019
Type Rouge tranquille
Dénomination Langhe DOC
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Cascina Morassino
Origine Barbaresco (CN)
Allergènes  Contient des sulfites