• Cascina Adelaide Barolo Baudana 2017
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Cascina Adelaide Vins Rouges Barolo

Cascina Adelaide

Cascina Adelaide Barolo Baudana 2017

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Cascina Adelaide Vins Rouges Barolo
CHF 70.00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 210.00

3 bouteilles

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Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging 24 mois dans des fûts en chêne français de 16 Hl et ensuite affiné en bouteille pendant un minimum de 6 mois.
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Description

Inimitable : cru historique de la commune de Serralunga synthèse de solidité et de profondeur.

Récompenses

  • 2017

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2017

    93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2017

    91

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perfume

Parfum

Des arômes de cerise noire, de groseille, de thé vert, de goudron et de fleurs subtiles s'élèvent au nez.

Taste

Goût

Surprenantes notes de fruits qui se mêlent à une matrice dense de tanins, typique de la zone de Serralunga.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Cascina Adelaide
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Oenologue: Sergio Molino
  • Bouteilles produites: 50.000
  • Hectares: 12
La chance de vivre dans la Langa nous oblige à donner le meilleur de nous-mêmes. L'amour pour nos collines, en particulier pour nos vignobles, si uniques, nous rend si passionnés que nous sommes forts, presque invincibles. Conscients de cette passion, nous avons donné corps et forme à nos lieux de travail pour qu'ils perdurent dans le temps. Les couleurs qui les entourent et les senteurs qui les animent enchanteront les générations futures, perpétuant ainsi la passion. Pour des choses belles et uniques... Venez nous rendre visite, vous serez comblés. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Cascina Adelaide

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Cascina Adelaide Barolo Baudana 2017
Type Rouge tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piémont
Vendor Cascina Adelaide
Origin Serralunga (Cuneo)
Climate Altitude : 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud.
Soil composition Serravalliano avec Marne di Lequio et Pietra di Langa.
Aging 24 mois dans des fûts en chêne français de 16 Hl et ensuite affiné en bouteille pendant un minimum de 6 mois.
Total acidity 6.0 gr/L
Residual sugar 2.0 gr/L
Dry extract 30.0 gr/L
Allergens Contains sulphites