• Cantina Sorbara Lambrusco Salamino di S. Croce Dedicato ad Alfredo Molinari
  • Cantina Sorbara Lambrusco Salamino di S. Croce Dedicato ad Alfredo Molinari
1 2
Voir plus
Cantina di Carpi e Sorbara Émilie Romagne

Cantina di Carpi e Sorbara

Lambrusco Salamino di S. Croce Dedicato ad Alfredo Molinari

Rouge vin mousseux méthode charmat sec

  • Cantina Sorbara Lambrusco Salamino di S. Croce Dedicato ad Alfredo Molinari
  • Cantina Sorbara Lambrusco Salamino di S. Croce Dedicato ad Alfredo Molinari
1 2
Voir plus
Cantina di Carpi e Sorbara Émilie Romagne
CHF 13.50
CHF 13.50
En vente Épuisé

Achats multiples : ajoutez d’autres bouteilles à votre panier en un seul clic

CHF 162.00

12 bouteilles

CHF 81.00

6 bouteilles

CHF 40.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.0% par volume
Zone Émilie Romagne (Italie)
Cépages 100% Lambrusco Salamino
Nom du Produit Lambrusco Salamino di S. Croce Dedicato ad Alfredo Molinari
Couleur Couleur rouge foncé.
Parfum Au nez, on perçoit un arôme marqué de fruits.
Goût Sec, corsé, plein et intense en bouche.
Région Émilie Romagne
Pays Italie
Afficher tous les détails

Description

Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC, produit par Cantina di Carpi e Sorbara en Émilie-Romagne, Italie. Vin effervescent sec, élaboré selon la méthode Charmat, titrant à 11 % vol. Ce Lambrusco, dédié à Alfredo Molinari, célèbre la tradition de Modène avec une effervescence vive et persistante. Au nez, un arôme fruité distinct annonce une bouche sèche, ample et intense. Un vin idéal pour accompagner la cuisine émilienne.

Récompenses

  • 3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

1 1

Détails

Perlage

Perlage

Mousse persistante et vive.

Profumo

Parfum

Au nez, on perçoit un arôme marqué de fruits.

Colore

Couleur

Couleur rouge foncé.

Gusto

Goût

Sec, corsé, plein et intense en bouche.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux rouges

Accords

Entrées
Viande
Fromages

Producteur
Cantina di Carpi e Sorbara
De ce vignoble
  • Année de création: 1903
  • Oenologue: Stefano Baltieri, Matteo Aleotti
  • Bouteilles produites: 2.700.000
  • Hectares: 2.300
Notre Cantina est née en 2012 de la fusion de deux réalités historiques de la scène viticole modénaise. La Cantina di Carpi, fondée en 1903 et exemple pionnier de coopération sociale, et la Cantina di Sorbara, fondée en 1923, nom par excellence du Lambrusco DOC. Il s'agit d'une coopérative comprenant plus de 1 200 producteurs membres, dont des caves historiques qui, après plus d'un siècle d'évolution sociale et technologique, sont aujourd'hui devenues des sites de production à la pointe de la technologie. La qualité est le point de départ, le cœur et le point d'arrivée de notre travail quotidien. C'est pourquoi nous récoltons des raisins provenant de plus de 2 000 hectares de vignobles différents : pour pouvoir sélectionner la meilleure matière première et la destiner à nos différents vins. Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Cantina di Carpi e Sorbara

Nom Cantina Sorbara Lambrusco Salamino di S. Croce Dedicato ad Alfredo Molinari
Type Rouge vin mousseux méthode charmat sec
Dénomination Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.0% par volume
Cépages 100% Lambrusco Salamino
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Fournisseur Cantina di Carpi e Sorbara
Allergènes  Contient des sulfites