Grobner St Magdalener Classico 2024

Description

Vin rouge tranquille Alto Adige DOC, 13 % vol., produit par Kaltern Caldaro. 100 % Schiava - Vernatsch. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Un St. Magdalener classique qui incarne l'essence du terroir du Haut-Adige, avec une histoire plus que centenaire. Élevé 7 mois en grands fûts de chêne. Bouquet typique du cépage, avec des arômes de cerise et une pointe de vanille. Robe rubis intense aux magnifiques reflets grenat. Belle structure, tanins vifs et finale persistante et agréable.

Détails

Parfum

Bouquet typique du cépage avec un arôme de cerise et une légère touche de vanille.

Couleur

Rouge rubis intense aux beaux reflets grenat.

Goût

Bonne structure, tanins vifs avec une belle persistance en arrière-goût.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Kaltern Caldaro

De ce vignoble

• Année de création: 1900
• Oenologue: Thomas Scarizuola
• Bouteilles produites: 4.000.000
• Hectares: 440

L'histoire de la Cantina Kaltern est très ancienne. Il a fallu plus d'un siècle pour que notre cave devienne ce qu'elle est et ce qu'elle représente aujourd'hui : professionnalisme, passion, sentiment d'appartenance, expérience et normes de qualité les plus élevées. Aujourd'hui, la Cantina Kaltern est l'une des caves les plus importantes du Tyrol du Sud, et la commune viticole de Kaltern elle-même, la plus connue et la plus aimée du Tyrol du Sud, est fière de sa réputation. Mais Kaltern n'est pas seulement un endroit spécial pour les amateurs de vin et les connaisseurs. Le vin est le grand protagoniste de la vie de la communauté : il l'a façonnée au fil des ans, il a donné et donne du travail, il remplit de fierté les habitants et les agriculteurs, et pour beaucoup, c'est un engagement professionnel à plein temps, poursuivi avec passion dans de nombreux domaines, que ce soit dans les vignes, dans la cave, dans la gastronomie ou dans le commerce. À Kaltern, le vin est synonyme de goût et de qualité. Ce qui rend unique notre petite commune viticole, son grand lac naturel et ses vins, c'est la communauté qui l'entoure et qui diffuse dans le monde entier l'esprit, l'euphorie, l'engagement communautaire, le vin et, bien sûr, la beauté de la nature. La Cantina Kaltern joue un rôle important à cet égard et reflète parfaitement la philosophie de l'entreprise : l'unité d'action et la recherche constante de la qualité. Lire la suite

Trentin-Haut-Adige

Fiche Technique

Nom	Caldaro Grobner St Magdalener Classico 2024
Type	Rouge vert tranquille
Dénomination	Alto Adige DOC
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Schiava - Vernatsch
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Fournisseur	Kaltern Caldaro
Origine	Caldaro (Bolzano)
Climat	Vignobles vallonnés exposés au sud, entre 300 et 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans la zone classique de St. Magdalener à Bolzano.
Composition du sol	Sol argileux et sableux.
Système de culture	Pergola
Rendement par hectare	70 hectoitres
Vinification	Fermentation traditionnelle.
Vieillissement	Dans de grands fûts en chêne pendant 7 mois.
Acidité totale	4.5 gr/L
Sucres résiduels	2.0 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites