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Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2016

Rouge tranquille

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CHF 51.00
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En vente Épuisé

Autres années :

2018

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CHF 153.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 3 bouteilles restantes
Dénomination N/A
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Uco Valley (Argentine)
Cépages Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Vieillissement 14 mois en chêne français (22% neuf).
Autres années 2018
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Récompenses

  • 2016

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2016

    93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez présente des notes de fruits rouges, accompagnées de légères notes de vanille.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est structuré, agréable, long.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Bodega Buscado Vivo o Muerto
De ce vignoble
Buscado Vivo o Muerto est né du désir de produire des vins non conventionnels. Des vins qui explorent des terroirs marginaux, souvent oubliés. Des vignobles aux sols singuliers et aux cépages non conventionnels. La recherche a été longue, approfondie, infatigable et souvent frustrante. Elle les a conduits à l'extrême sud de la vallée de l'Uco, à Las Pareditas, et dans les hauteurs des collines andines pour découvrir les subtilités de Gualtallary. Ils sont partis à la recherche de quelque chose d'insaisissable, de difficile à définir. Mais Alejandro Sejonovich et Jeff Mausbach ont persévéré, déterminés à le trouver, mort ou vif. Lire la suite
Zone de production: Uco Valley
Uco Valley
Bodega Buscado Vivo o Muerto

Nom Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2016
Type Rouge tranquille
Dénomination N/A
Millésime 2016
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Pays Argentine
Région Uco Valley
Fournisseur Bodega Buscado Vivo o Muerto
Origine Los Chacayes est situé dans la moyenne vallée de l'Uco, dans le département de Tunuyan
Composition du sol Sol limoneux léger riche en roches calcaires.
Plantes par hectare 2428
Vinification Micro-fermentation dans des caisses en plastique à partir de la récolte, puis transfert dans de petites cuves en béton avec des levures naturelles pendant 17 jours. 4 soutirages par jour.
Vieillissement 14 mois en chêne français (22% neuf).
PH 3.7
Allergènes  Contient des sulfites