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  • Brice Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut
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Brice

Brice

Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

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Brice
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CHF 444.00

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Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement 2 ans sur lies.
Nom du Produit Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Couleur Cristallino
Parfum Attaque franche au nez avec des arômes d'agrumes.
Goût En bouche, le vin est vif, frais, élégant.
Accords Apéritif, huîtres, tartare de saumon et de thon, fruits de mer et poissons grillés.
Région Champagne
Pays France
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Description

Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut, produit par Brice en Champagne. Bouteille de 0,75 L. Un Blanc de Blancs qui incarne l'excellence du Chardonnay, issu de raisins provenant de vignobles Premier Cru. Vieilli 2 ans sur lies. Un nez franc aux arômes d'agrumes qui annoncent une bouche vive, fraîche et élégante. Une expérience sensorielle qui célèbre la pureté et le raffinement du Champagne.

Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Attaque franche au nez avec des arômes d'agrumes.

Colore

Couleur

Cristallino

Gusto

Goût

En bouche, le vin est vif, frais, élégant.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Apéritif, huîtres, tartare de saumon et de thon, fruits de mer et poissons grillés.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Brice
De ce vignoble
  • Année de création: 1700
  • Hectares: 12
La maison familiale a été construite en 1764 par Simon Fétizon (elle appartient toujours à la famille). Son fils Nicolas, contemporain de la Révolution française, fut le premier maire de Bouzy (troisième et quatrième génération). En 1945, René Brice reprend le domaine, le modernise et achève la replantation post-phylloxérique. Il agrandit les caves familiales et lance les premières cuvées de Champagne BRICE (10ème génération). En 1966, Jean-Paul Brice reprend le domaine et développe le vignoble dans le département de l'Aube. En 1994, il donne un nouveau dynamisme à la famille en devenant négociant et membre de l'Union des Maisons de Champagne. A partir de cette date, des apports extérieurs de raisins viennent compléter le vignoble maison, permettant ainsi le développement de notre production (onzième génération). Rémi et Jean-René Brice rejoignent à leur tour la maison de champagne. La même année, ils investissent à Bouzy dans l'achat d'une nouvelle cave et de caves creusées au 19ème siècle (12ème génération). Remi et Jean-René BRICE produisent 100 000 bouteilles par an et exportent plus de 30% de leur production. Depuis plusieurs années, la maison est une référence dans la vinification du Bouzy Rouge. Les vins sont vendus exclusivement à la grande restauration et aux cavistes traditionnels. Ils sont l'expression de l'attachement et de la fidélité d'une famille à son terroir. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Brice

Nom Brice Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Brice
Vieillissement 2 ans sur lies.
Allergènes  Contient des sulfites