• Borgo Maragliano Federico Galliano Brut Nature 2017
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Borgo Maragliano

Borgo Maragliano Federico Galliano Brut Nature 2017

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

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CHF 27.00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 324.00

12 bouteilles

CHF 162.00

6 bouteilles

CHF 81.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Riesling
Aging En acier pendant 5 mois, puis 20 mois sur les lies. Encore 6 mois en bouteille après dégorgement.
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Récompenses

  • 2017

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

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Perfume

Parfum

Nez kaléidoscopique et extemporané, complexe, changeant à chaque olfaction avec des sensations tendanciellement douces d'amande pâle, de pêche blanche, de sucre glace et de limoncello avec des tons grillés qui s'orientent vers une subtile minéralité d'hydrocarbure.

Color

Couleur

Or avec des reflets émeraude.

Taste

Goût

Aristocratique, profond, nerveux en bouche, avec une très longue saveur minérale et un perlage qui taquine délicatement le palais.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Borgo Maragliano
De ce vignoble
  • Année de création: 1990
  • Oenologue: Carlo Galliano
  • Bouteilles produites: 365.000
  • Hectares: 39
Avec Borgo Maragliano, nous sommes à Loazzolo, une petite commune des Langa Astigiana, et dans la maison Galliano, il n'y a pas de routine, c'est toujours en mouvement, bien qu'il soit peut-être plus approprié de dire en constante fermentation, car les vins mousseux et les nouveautés ne manquent jamais.

Le Federico Galliano Brut Nature, un nouveau Spumante Metodo Classico produit à partir de raisins Riesling en seulement 950 exemplaires, un cépage très aimé par Carlo Galliano avec lequel il a déjà eu beaucoup de succès en produisant un vin tranquille, fait son entrée dans l'entreprise. Avec le millésime 2012, le Spumante Giuseppe Galliano Brut classique devient Brut Nature, une décision mûrie après des années d'essais, avec un repos sur les lies en bouteille prolongé à 48 mois. Le Blanc de Noir Dogma, à sa deuxième sortie, devient également Brut Nature, un défi lancé par le producteur pour élaborer un vin mousseux sans liqueur d'expédition à partir de pinot noir, un cépage sur lequel Carlo Galliano mise beaucoup. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Borgo Maragliano

Il accompagne délicatement les apéritifs, les entrées bien structurées et les plats principaux élégants. Classiquement associé aux huîtres, au caviar et au poulet en gelée, il peut cependant accompagner tout repas complet.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson gras

Name Borgo Maragliano Federico Galliano Brut Nature 2017
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination VSQ
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Riesling
Country Italie
Region Piémont
Vendor Borgo Maragliano
Origin Loazzolo (AT)
Aging En acier pendant 5 mois, puis 20 mois sur les lies. Encore 6 mois en bouteille après dégorgement.
Year production 3000 bouteilles
Allergens Contains sulphites