Bollinger
Champagne Rosé Brut
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier |
| Vieillissement | plus de deux fois supérieur au temps requis par l'appellation. |
| Nom du Produit | Champagne Rosé Brut |
| Couleur | Tons bronzés et profonds. |
| Parfum | Des notes de groseilles rouges, de cerise et de fraise des bois, avec une touche épicée. |
| Goût | Vif, long, structuré, avec une finale tannique due à l'ajout de vin rouge, saveurs de fruits des bois. |
| Accords | Ecrevisses, homards, saumon cuit d'un côté. Cuisine japonaise ou asiatique pas trop épicée. Dessert aux fruits : soupe de fruits, tarte aux fraises, framboises. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Champagne Brut Rosé, méthode traditionnelle, de la région Champagne en France, titrant 12 % vol., produit par Bollinger. Assemblage : 62 % Pinot Noir, 24 % Chardonnay, 14 % Pinot Meunier. Bouteille de 0,75 L. Champagne emblématique, produit depuis 1829, symbole d’excellence et de raffinement. La famille Bollinger élabore de grands vins au style puissant, raffiné et complexe, où les arômes fruités s’expriment dans toute leur intensité. Fine effervescence. Notes de groseille, de cerise et de fraise des bois, avec une pointe d’épices. Robe bronze profond. Bouche vive, longue et structurée, avec une finale tannique apportée par l’ajout de vin rouge et des saveurs de fruits rouges.
Récompenses
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91/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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93/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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92/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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91/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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92/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1829
- Hectares: 160
| Nom | Bollinger Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| Type | Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Bollinger |
| Origine | Ay, Marne (France) |
| Vieillissement | plus de deux fois supérieur au temps requis par l'appellation. |
| Allergènes | Contient des sulfites |