Bolla Lugana 2024

Description

C'est au cœur du lac de Garde que naît le Lugana DOC, un vin élégant et raffiné qui exprime au mieux le territoire. Obtenu à partir de Trebbiano di Lugana et de Chardonnay, il se distingue par sa lumineuse couleur jaune paille et par un bouquet frais et complexe, avec des senteurs de fleurs et de fruits mûrs. En bouche, les notes d'agrumes et de pêche jaune se fondent harmonieusement, avec une structure équilibrée et une finale longue et persistante. Parfait en apéritif ou en association avec des plats de poisson et des hors-d'œuvre raffinés. Une gorgée de fraîcheur et d'harmonie !

Détails

Parfum

Bouquet complexe et frais de fleurs et de fruits.

Couleur

Couleur jaune paille.

Goût

En bouche, des notes d'agrumes et de pêche jaune mûre se mêlent. Une bonne structure et une longue persistance clôturent la dégustation.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Bolla

De ce vignoble

• Année de création: 1883
• Oenologue: Christian Zulian
• Bouteilles produites: 9.000.000
• Hectares: 185

La première cave remonte à 1883 et a été construite à Soave, une ville médiévale située au sud-est de Vérone, par Abele Bolla, propriétaire de l'auberge "Al Gambero". Son esprit pionnier et sa volonté de fer ont conduit à la naissance de la première cave familiale. En près d'un demi-siècle d'activité, la famille Bolla a exporté des vins véronais sur des dizaines de marchés dans l'immédiat après-guerre. Le 13 avril 1953, à l'occasion du quatre-vingtième anniversaire d'Alberto Bolla, ses fils et petits-enfants ont surpris leur grand-père en mettant en bouteille son vin préféré avec une étiquette spéciale : Amarone Bolla Riserva del Nonno, millésime 1950. C'est de cette heureuse intuition qu'est partie la fortune de l'Amarone, aujourd'hui icône de l'excellence de la Valpolicella : les premiers à le commercialiser furent les frères Bolla eux-mêmes.

"Fierté du passé, passion pour l'avenir" : telle est la devise de la famille Bolla, qui résume bien son respect de la tradition et sa volonté d'innovation, conditions indispensables pour maintenir la qualité dans le temps, en accord avec les besoins du consommateur. Entre-temps, le monde du cinéma a également contribué au succès des vins Bolla pendant les années de la Dolce Vita.

Entre 2006 et 2009, le Gruppo Italiano Vini a achevé le rachat de la cave, poursuivant la production des vins Bolla et devenant le distributeur de la marque dans le monde entier. Aujourd'hui, le Gruppo Italiano Vini préserve les valeurs et la philosophie originales de la famille Bolla, en interprétant des concepts tels que la qualité et l'excellence qui font de Bolla une cave avec un grand présent et une grande âme. Lire la suite

Vénétie

Fiche Technique

Nom	Bolla Lugana 2024
Type	Blanc vert tranquille
Dénomination	Lugana DOC
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	Chardonnay, Trebbiano di Lugana / Turbiana
Pays	Italie
Région	Vénétie
Fournisseur	Bolla
Récolte	Les raisins sont récoltés à parfaite maturité, égrappés et foulés très délicatement.
Vinification	Après quelques heures de contact avec les peaux, le moût est transféré dans des fermenteurs en acier inoxydable pour une fermentation alcoolique contrôlée à basse température.
Vieillissement	Le vin reste ensuite en contact avec les lies fines jusqu'à la mise en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites