Blain-Gagnard
Pommard 2021
| Dénomination | Pommard AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Année | 2021 |
| Nom du Produit | Pommard 2021 |
| Couleur | Rouge rubis lumineux et délicat. |
| Parfum | Petits fruits rouges, groseilles et framboises, roses fraîches, notes d'épices orientales et de réglisse sur un fond très balsamique. |
| Goût | Doux et d'une élégante fraîcheur, avec une texture soyeuse et des tannins denses et fins, longue finale de fruits rouges. |
| Accords | Le Bourgogne rouge, avec son caractère terreux et parfois enjoué, est un compagnon classique du gibier rôti, du magret de canard grillé et des plats aux champignons, aux truffes noires ou riches en umami. |
| Région | Bourgogne |
| Pays | France |
Description
Vin rouge tranquille de Pommard, une appellation prestigieuse de Bourgogne, 13 % vol., 100 % Pinot Noir, produit par Blain-Gagnard. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Ce vin incarne l'élégance et la complexité du terroir de Pommard, grâce à une vinification qui sublime ses caractéristiques uniques. Le Domaine Blain-Gagnard a été fondé en 1980 suite au mariage de Jean-Marc (originaire de Sancerre) et Claudine (originaire de Chassagne), dont les grands-parents étaient vignerons. Les vignes sont plantées de Chardonnay (55 %) et de Pinot Noir. Au nez, des arômes de petits fruits rouges, de cassis et de framboise, de rose fraîche, des notes d'épices orientales et de réglisse sur un fond balsamique. Robe rubis brillante et délicate. Bouche souple et d'une fraîcheur élégante, à la texture soyeuse, aux tanins fins et denses, et à la longue finale sur les fruits rouges.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1980
- Oenologue: Jean-Marc Blain
| Nom | Blain Gagnard Pommard 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Pommard AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Blain-Gagnard |
| Origine | Chassagne (France) |
| Allergènes | Contient des sulfites |