• Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2023
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Blain-Gagnard Bourgogne Chassagne-Montrachet

Blain-Gagnard

Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Morgeot 2023

Blanc tranquille

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Blain-Gagnard Bourgogne Chassagne-Montrachet
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Dénomination Chassagne-Montrachet AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Année 2023
Nom du Produit Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Morgeot 2023
Couleur Jaune paille doux.
Parfum Intense et complexe, avec des notes de massepain et de vanille.
Goût Ample et très riche, avec des notes d'amande et une remarquable fraîcheur en fin de bouche.
Accords Grâce à sa texture riche et à ses arômes torréfiés, il se marie bien avec les poissons blancs et les crustacés, et sa forte acidité naturelle peut contrebalancer les sauces à base de crème. Il se marie bien avec les poissons grillés, les féculents, le beurre et les noix grillées.
Région Bourgogne
Pays France
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Description

Chassagne-Montrachet AOC Premier Cru, vin blanc tranquille, produit par Blain-Gagnard. 100% Chardonnay, bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Un vin né de la passion de Jean-Marc et Claudine Blain, dont les grands-parents étaient vignerons. Les vignes sont plantées de Chardonnay et de Pinot Noir. Intense et complexe, avec des notes de massepain et de vanille. Robe jaune paille pâle. Ample et très riche, avec des notes d'amande et une finale d'une fraîcheur remarquable. Un vin qui exprime au mieux le terroir bourguignon.

Détails

Profumo

Parfum

Intense et complexe, avec des notes de massepain et de vanille.

Colore

Couleur

Jaune paille doux.

Gusto

Goût

Ample et très riche, avec des notes d'amande et une remarquable fraîcheur en fin de bouche.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Grâce à sa texture riche et à ses arômes torréfiés, il se marie bien avec les poissons blancs et les crustacés, et sa forte acidité naturelle peut contrebalancer les sauces à base de crème. Il se marie bien avec les poissons grillés, les féculents, le beurre et les noix grillées.

Poisson
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Blain-Gagnard
De ce vignoble
  • Année de création: 1980
  • Oenologue: Jean-Marc Blain
Le Domaine Blain-Gagnard est né en 1980 du mariage de Jean-Marc (originaire de Sancerre) et Claudine (originaire de Chassagne) dont les grands-parents étaient œnologues. Les vignes sont plantées en Chardonnay (55%) et le reste en Pinot Noir, auquel s'ajoute un vignoble en Bourgogne Passetoutgrain. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Blain-Gagnard

Nom Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Chassagne-Montrachet AOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Blain-Gagnard
Origine Chassagne
Composition du sol Argileuse, argile rouge avec des cailloux.
Allergènes  Contient des sulfites