• Berlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extreme Extra Brut Riserva 2013
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Berlucchi Guido Lombardie Franciacorta

Berlucchi Guido

Berlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extreme Extra Brut Riserva 2013

Blanc extra brut

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Berlucchi Guido Lombardie Franciacorta
CHF 84.00
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CHF 504.00

6 bouteilles

CHF 252.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Lombardie (Italie)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Préparation de la cuvée au printemps suivant la récolte, avec 100% du millésime choisi parmi les meilleures sélections. Deuxième fermentation en bouteille et vieillissement ultérieur au contact des levures pendant au moins 9 ans, suivi de 6 mois supplémentaires après le dégorgement.
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Récompenses

  • 2013

    93

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Perlage

Perlage

Mousse abondante, couronne persistante, perlage très fin.

Profumo

Parfum

Sensations olfactives amples, aux notes de fruits jaunes et d'orange confite.

Colore

Couleur

Jaune paille intense à la nuance vive de cuivre antique.

Gusto

Goût

La bouche se caractérise par une grande fraîcheur, une netteté des saveurs et une bonne structure, le tout harmonisé par la minéralité et l'acidité, d'où une grande persistance et une importante longévité.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Le Berlucchi Palazzo Lana Extreme Franciacorta Riserva est un Millesimé parfait tout au long d'un repas ; il accompagne agréablement les hors d'œuvre importants, les plats de poisson, les viandes blanches et les fromages moyennement affinés.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Berlucchi Guido
De ce vignoble
  • Année de création: 1961
  • Oenologue: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
  • Bouteilles produites: 4.100.000
  • Hectares: 130
La Cantina Berlucchi se caractérise par son lien étroit avec le territoire qui l'entoure. Depuis plus de 50 ans, cette marque italienne historique est synonyme de vin mousseux de haute qualité, non seulement en Italie mais dans le monde entier.Née de la rencontre entre Guido Berlucchi, un vigneron reconnu, et l'œnologue Franco Ziliani, Berlucchi se distingue par la production de Franciacorta DOCG élaborés selon la méthode française.Après des débuts difficiles, la Franciacorta Berlucchi que nous connaissons tous est née avec la production de 3000 étiquettes auxquelles sont venus s'ajouter les vins mousseux rosés, les premiers à être produits en Italie.Les Vins mousseux Berlucchi se distinguent par leur haute qualité et leur structure ferme et n'ont rien à envier aux célèbres vins mousseux français.Avec plus de 4 millions de bouteilles produites chaque année, les étiquettes Berlucchi ne sont pas seulement inestimables, elles sont aussi bien calibrées jusqu'à la plus petite nuance, faites pour satisfaire même le palais le plus exigeant. En 2022, Gambero Rosso a nommé Guido Berlucchi Cantina dell'Anno 2022.De nombreux autres prix et distinctions ont été décernés à cette cave :- Le Berlucchi '61 Franciacorta Rosé a été inclus dans le TOP 100 Wines 2021 par Wine Spectator, ainsi que le seul metodo classico italien présenté - Le Berlucchi '61 Franciacorta Rosé a été inclus dans le TOP 100 Wines 2021 par Wine Spectator.Berlucchi '61 Franciacorta Rosé NV Magnum a été certifié "Best in Class" dans la catégorie "Franciacorta Rosé NV" par le The Champagne and Sparkling Wine World Competition 2021 (CSWWC), conçu par Tom Stevenson.La section de Xtrawine consacrée au Franciacorta Berlucchi se distingue par une grande variété de bouteilles élaborées principalement à partir de Chardonnay et appartenant à l'excellent millésime 2013.En 2023, les Champagne & Sparkling Wine World Champions (CSWWC) de Tom Stevenson ont récompensé les produits suivants : - '61 Franciacorta Extra Brut NV : Médaille d'or - '61 Franciacorta Rosè NV : Médaille d'or - '61 Franciacorta Rosè NV Magnum : Médaille d'or - '61 Franciacorta Saten NV : Médaille d'or Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Berlucchi Guido

Name Berlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extreme Extra Brut Riserva 2013
Type Blanc extra brut
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2013
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italie
Region Lombardie
Vendor Berlucchi Guido
Origin 100% Pinot Noir provenant de deux vignobles du domaine, plantés à haute densité, à Borgonato : Quindicipiò, en colline, et Brolo, face au Palazzo Lana Berlucchi.
Yield per hectare 8500 kilos.
Harvest Deuxième décade d'Août.
Wine making Le « cœur » du moût de goutte, obtenu par le pressurage doux et progressif, effectue la fermentation alcoolique dans des cuves en acier ; à la fin, certains lots sont transférés dans des barriques en chêne, où ils vieillissent pendant 6 mois au contact des levures.
Aging Préparation de la cuvée au printemps suivant la récolte, avec 100% du millésime choisi parmi les meilleures sélections. Deuxième fermentation en bouteille et vieillissement ultérieur au contact des levures pendant au moins 9 ans, suivi de 6 mois supplémentaires après le dégorgement.
Total acidity 7.9 gr/L
PH 3.09
Residual sugar 3.5 gr/L
Allergens Contains sulphites