Toscana Rosato Velarosa 2023

Description

Rosé tranquille de Toscane, 13 % vol., produit par Petra. 100 % Grenache. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Un rosé né de la passion de Francesca et Vittorio Moretti, un hommage à la pierre, à l'image de leur engagement indéfectible. Le bouquet est élégamment floral, avec des notes de framboise, de grenade et d'orange. En bouche, il est frais, savoureux, agréablement fruité, balsamique et parfumé, une invitation à découvrir la beauté de la Maremme toscane.

Détails

Parfum

Le bouquet est élégamment floral, avec des notes de framboise, de grenade et d'orange.

Couleur

Rose pâle

Goût

Frais, savoureux, agréablement fruité, balsamique et parfumé en bouche.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Petra

De ce vignoble

• Année de création: 1997
• Oenologue: Giuseppe Caviola
• Bouteilles produites: 360.000
• Hectares: 103

Petra, comme "pierre" en latin. Comme la solidité de l'engagement sur lequel Francesca et Vittorio Moretti, fille et père, ont fondé leur projet. Comme les fragments trouvés dans ces sols qui témoignent d'un passé lointain qui mène de la civilisation mycénienne à l'Étrurie et de là à la France. Un projet ambitieux qui prétend interpréter le territoire, saisir les caractéristiques qui le rendent unique et en font une région viticole exceptionnelle. Pour ce faire, Vittorio Moretti a confié l'étude agronomique au professeur Attilio Scienza, le plus grand expert en matière de zonage, tandis que la structure a été conçue par Mario Botta, qui a donné à la cave le statut d'une véritable architecture du travail et de l'hospitalité. Lire la suite

Toscane

Fiche Technique

Nom	Belvento Toscana Rosato Velarosa 2023
Type	Rosé tranquille
Dénomination	Toscana IGT
Millésime	2023
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Grenache
Pays	Italie
Région	Toscane
Fournisseur	Petra
Composition du sol	Texture argilo-sableuse, légèrement calcaire.
Système de culture	Guyot
Plantes par hectare	6000
Rendement par hectare	90 q.
Récolte	La vendange manuelle à la vigne est suivie d'un bref contact avec la peau.
Vinification	Pressurage doux et fermentation.
Vieillissement	en bouteille d'au moins 3 mois.
Acidité totale	5.6 gr/L
PH	3.4
Allergènes	Contient des sulfites