The Bernard Series Bush Vine Pinotage Limited Release 2022

Description

Un vin rouge tranquille d'Afrique du Sud, millésime 2022, produit par Bellingham. Issu de vignes en gobelet de la série Bernard, ce Pinotage exprime toute la complexité de ce cépage autochtone. Au nez, des arômes fruités de cerise noire, de myrtille et de framboise, rehaussés de notes minérales et boisées, enrichissent son profil aromatique. Un vin idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés.

Détails

Parfum

Au nez, des arômes fruités de cerise noire, de myrtille et de framboise, des notes minérales et un soupçon de chêne.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Bellingham

De ce vignoble

• Année de création: 1693

L'histoire de Bellingham commence en 1693, lorsque le Néerlandais Gerrit Janz van Vuuren et son épouse huguenote française plantent les 1 000 premières vignes du domaine, alors connu sous le nom de Bellinchamp ("beaux champs"). Le domaine a ensuite été transmis de famille en famille jusqu'en 1943, lorsque Bernard et Fredagh Podlashuk ont acheté la ferme abandonnée, ont travaillé à la restauration du manoir, des jardins et des vignobles et ont été les pionniers de la renaissance moderne du domaine de Bellingham à Franschhoek. Les Podlashuk ont replanté la ferme en vignoble et ont voyagé en France et en Allemagne pour faire des recherches approfondies sur le vin. À leur retour, ils se sont engagés à commercialiser le premier rosé du Cap en 1949, suivi rapidement par le premier grand cru en 1951 et le premier shiraz à vignoble unique en 1956. Les années 1980 et 1990 ont vu le développement des vignobles, l'agrandissement des caves et le début de la philosophie de vinification classique du Nouveau Monde de Bellingham. Aujourd'hui, tout en s'appuyant sur son histoire d'innovation, d'ingéniosité et de prévoyance, la marque est fermement ancrée dans le XXIe siècle, produisant des vins contemporains et structurés avec un sens inimitable du lieu et du style. Lire la suite

Afrique du Sud

Fiche Technique

Nom	Bellingham The Bernard Series Bush Vine Pinotage Limited Release 2022
Type	Rouge tranquille
Dénomination	N/A
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.0% par volume
Cépages	100% Pinotage
Pays	Afrique du Sud
Région	Afrique du Sud
Fournisseur	Bellingham
Récolte	À la main sur des vignes buissonnières peu vigoureuses et non irriguées.
Allergènes	Contient des sulfites