• Bell'Aja Bolgheri Bianco 2023
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San Felice Toscane Vins Bolgheri

San Felice

Bell'Aja Bolgheri Bianco 2023

Blanc tranquille

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San Felice Toscane Vins Bolgheri
CHF 23.00
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CHF 276.00

12 bouteilles

CHF 138.00

6 bouteilles

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Disponibilité immédiate
Dénomination Bolgheri DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Vermentino
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Description

Bell'Aja Bianco is a wine that perfectly embodies the Mediterranean essence of the territory. An harmony of freshness with floral, fruity, and mineral notes that allow the wine's body to enhance the typicity of the terroir from which it is produced.

Récompenses

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

The distinctive traits of this wine evoke notes of white fruit, jasmine flowers, and thyme.

Gusto

Goût

On the palate, it is fresh and harmonious, expressing an immediate pleasantness, characteristic of this territory.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
San Felice
De ce vignoble
  • Année de création: 1968
  • Oenologue: Leonardo Bellaccini
  • Hectares: 188
Le domaine est situé dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga, près de Sienne, à environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Avec plus de 140 hectares de vignobles spécialisés, environ 17 000 oliviers, la cave et le Borgo avec son hôtel prestigieux, San Felice est un exemple unique de la convergence des activités productives, scientifiques et touristiques-culturelles. C'est une entreprise innovante qui sait anticiper les tendances du marché, qui se focalise sur la recherche et l'expérimentation, valorisant la typicité et l'unicité de son territoire tout en maintenant un lien fort avec la tradition.

Vers la fin des années 1980, contrairement à de nombreux producteurs de l'époque qui s'orientaient davantage vers les variétés internationales, San Felice a identifié dans son vignoble expérimental, le Vitiarium, quelques raisins autochtones oubliés pour un futur assemblage avec le Sangiovese.

Les caves, situées dans des bâtiments du XIXe siècle entièrement rénovés, constituent l'un des premiers exemples modernes d'installations de vinification et d'affinage. Il suffit d'une brève visite pour se rendre compte que la tradition peut se marier avec l'innovation, le passé avec le présent. Ici, les technologies les plus avancées coexistent avec des fûts de chêne de Slavonie, des tonneaux et des barriques de chêne français. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
San Felice

Nom Bell'Aja Bolgheri Bianco 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Bolgheri DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Vermentino
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur San Felice
Origine Bolgheri (Castagneto Carducci, Livorno)
Composition du sol Silt-sandy soil typical of the area.
Système de culture Guyot
Récolte Last week of August / first week of September.
Acidité totale 6.0 gr/L
Sucres résiduels 0.5 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites