Belisario Verdicchio di Matelica Valbona 2024

Description

Uniquement avec des raisins Verdicchio sélectionnés chaque année dans les meilleurs vignobles du domaine pour atteindre le niveau le plus élevé possible. C'est l'étiquette qui exprime le mieux l'excellent rapport qualité/prix de Belisario. Caractérisé par une philosophie de production de vin qui se boit, facile, attrayant mais complet, adapté au consommateur inattentif mais intriguant pour le dégustateur expert.

Détails

Parfum

Riche en arômes d'acacia et de genêt.

Couleur

Jaune paille avec des nuances tirant sur le vert.

Goût

La bouche est riche, savoureuse, assez chaude, l'acidité est fraîche, la structure est bonne.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Belisario

De ce vignoble

• Année de création: 1971
• Oenologue: Roberto Potentini
• Bouteilles produites: 1.300.000
• Hectares: 300

Cinquante ans et des poussières. Un objectif important, celui atteint en 2021 par cette solide réalité de la région de Macerata. Mais cela ne doit pas nous surprendre, car d'année en année ses vins sont une confirmation et une garantie de qualité absolue. Trois cents hectares de vignobles, tous proches du siège (distance maximale : 10 minutes), une cave capable de traiter trente mille hectolitres de vin, un œnologue, un viticulteur responsable, quatre techniciens et quatre maîtres de chai, plus de trente collaborateurs dans le vignoble et dans la cave, en plus du personnel qui gère les bureaux en Italie et à l'étranger. Ce sont les grands chiffres. Mais ce qui fait la différence, c'est un projet bien ciblé, avec un vignoble dédié derrière chaque étiquette. Lire la suite

Marches

Fiche Technique

Name	Belisario Verdicchio di Matelica Valbona 2024
Type	Blanc tranquille
Denomination	Verdicchio di Matelica DOC
Vintage	2024
Size	0,75 l
Alcohol content	12.5% par volume
Grape varieties	100% Verdicchio Bianco
Country	Italie
Region	Marches
Vendor	Belisario
Origin	Matelica (MC)
Climate	Altitude : 350-450 m. Exposition : Sud.
Soil composition	Sol meuble.
Cultivation system	Double renversé et Guyot.
Plants per hectare	1666-2600
Harvest	Défini selon les courbes de maturation des sucres, de l'acidité totale, du ph.
Fermentation temperature	14 5 °C
Fermentation	environ 20 jours.
Wine making	En réduction avec de la neige carbonique blanche thermo-conditionnée après nettoyage des moûts par flottation et pressurage doux sous vide.
Aging	4 mois en cuves inox et 30 jours de vieillissement en bouteille.
Allergens	Contains sulphites