Bel Colle
Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2014
Prix habituel
CHF 25.00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | Barolo DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Piémont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | Monvigliero : 5 ans en fûts de bois de 4000L, Boscatto : 5 ans en fûts de bois de 4000L. Les deux sont assemblés et vieillis ensemble pendant 5 ans dans des fûts en bois de l'Allier de 8000L. |
Détails
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
Plus de 25 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc
Producteur
Bel Colle
De ce vignoble
- Hectares: 10
il y a 38 ans, les frères Franco et Carlo Pontiglione et Giuseppe Priola, ont fondé Bel Colle ; c'était un rêve devenu réalité, c'était un pari gagné. L'engagement et le dévouement ont porté leurs fruits : de nombreuses récompenses dans les revues nationales et internationales en commençant par Gambero Rosso, et en terminant par Wine Spectator et Wine Enthusiast, et beaucoup de clients et d'amateurs dans le monde entier.
Depuis août 2015, La Belcolle fait partie de la famille Bosio de Santo Stefano Belbo, des viticulteurs depuis 4 générations qui, avec un grand esprit d'entreprise, ont créé le groupe : Bosio Family Estates, une famille qui chérit ses biens comme un patrimoine à partager avec le monde. Lire la suite
Depuis août 2015, La Belcolle fait partie de la famille Bosio de Santo Stefano Belbo, des viticulteurs depuis 4 générations qui, avec un grand esprit d'entreprise, ont créé le groupe : Bosio Family Estates, une famille qui chérit ses biens comme un patrimoine à partager avec le monde. Lire la suite
| Nom | Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2014 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2014 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Fournisseur | Bel Colle |
| Origine | Verduno Boscatto et Verduno Monvigliero |
| Climat | Altitude : 300-350 m au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Calcaire-Clayey. |
| Vinification | En fûts de bois de 4000 litres. |
| Vieillissement | Monvigliero : 5 ans en fûts de bois de 4000L, Boscatto : 5 ans en fûts de bois de 4000L. Les deux sont assemblés et vieillis ensemble pendant 5 ans dans des fûts en bois de l'Allier de 8000L. |
| Allergènes | Contient des sulfites |