• Baudin & Fills Champagne a Cormoyeux Tradition Brut
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Baudin & Fils

Baudin & Fils

Champagne à Cormoyeux Brut Tradition

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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Baudin & Fils
CHF 33.00
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CHF 198.00

6 bouteilles

CHF 99.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Biologique Sì
Nom du Produit Champagne à Cormoyeux Brut Tradition
Couleur Jaune paille clair et brillant.
Parfum Notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, rehaussées par un arrière-plan d'agrumes frais.
Goût L'acidité en bouche est modérée et bien soutenue par une texture dense et douce, pour une gorgée équilibrée et savoureuse.
Région Champagne
Pays France
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Description

Champagne Brut Tradition de Baudin & Fils, région Champagne. Bouteille de 0,75 L. Ce vin effervescent brut, élaboré selon la méthode traditionnelle, incarne le savoir-faire viticole de la famille Baudin, active depuis le XVIIIe siècle. Des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, rehaussées d'une fraîcheur citronnée. Le perlage est fin et persistant, et la robe est d'un jaune paille limpide et lumineux. L'acidité en bouche est modérée et harmonieuse, soutenue par une texture dense et onctueuse, pour une dégustation équilibrée et savoureuse.

Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Profumo

Parfum

Notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, rehaussées par un arrière-plan d'agrumes frais.

Colore

Couleur

Jaune paille clair et brillant.

Gusto

Goût

L'acidité en bouche est modérée et bien soutenue par une texture dense et douce, pour une gorgée équilibrée et savoureuse.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

15-25 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Baudin & Fils
De ce vignoble
La famille Baudin est dans la viticulture depuis la fin du 18ème siècle. Notre expérience nous a permis de perpétuer les traditions, tout en cherchant toujours à améliorer notre travail et à le faire évoluer. M. Baudin Patrice, actuel directeur de la cave, travaille dans les vignes depuis l'âge de 16 ans.

De la vigne à la bouteille étiquetée, rien ne lui échappe et il est présent à chaque étape du processus. Il se fera un plaisir de vous accueillir à la cave et de vous expliquer toutes les étapes de l'élaboration du champagne (travail de la vigne, vendanges, mise en bouteille, vieillissement en cave...). Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Baudin & Fils

Nom Baudin & Fills Champagne a Cormoyeux Tradition Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Baudin & Fils
Origine Cormoyeux (France)
Allergènes  Contient des sulfites