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Beni di Batasiolo

Batasiolo Roero Arneis 2024

Blanc tranquille

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CHF 162.00

12 bouteilles

CHF 81.00

6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Roero DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Arneis
Aging Dans des cuves en acier inoxydable.
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Détails

Profumo

Parfum

Le nez est frais et fruité avec des notes typiques de poire mûre et de fleurs blanches ; minéral, avec une bonne intensité et persistance.

Colore

Couleur

Couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres, limpide et brillante.

Gusto

Goût

Sec en bouche, agréablement amer avec des notes minérales marquées.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Accompagne les antipasti, les plats délicats de pâtes et de risotto, les plats principaux de poisson et de viande blanche. Très agréable avec les recettes d'asperges et autres légumes de saison.

Entrées
Pâtes
Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Beni di Batasiolo
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 140
Grâce à notre passion, nous produisons des vins à l'identité unique, expression d'une terre intense et ancienne, déjà plantée de vignes dans les années 1800. Chaque bouteille porte en elle le contenu du territoire dont elle est issue, en exprimant au mieux ses caractéristiques et son potentiel. Toutes les étapes de la transformation des raisins visent à exalter les caractéristiques du territoire, les Langhe : la tradition dans le traitement du vignoble et la sagesse contemporaine dans la cave sont les fondements d'une production de haute qualité constante.

La famille Dogliani se sent profondément liée à une tradition viticole de vieille mémoire rurale, aussi enracinée et riche de connaissances que celle des Langa, patrimoine de l'Unesco situé dans la province de Cuneo. Le respect de la terre et la valeur de l'appartenance au peuple des Langhe sont le fil conducteur de toute l'histoire de Batasiolo depuis 1978, année de l'acquisition des vignobles et des sept domaines situés dans les vignobles les plus évocateurs et les plus prestigieux du Nebbiolo da Barolo, jusqu'à aujourd'hui.
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Name Batasiolo Roero Arneis 2024
Type Blanc tranquille
Denomination Roero DOCG
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Arneis
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Beni di Batasiolo
Origin Aire de production Roero D.O.C.G.
Harvest Manuel, deuxième moitié de septembre.
Wine making Egrappage, pressurage doux et fermentation en acier inoxydable à température contrôlée.
Aging Dans des cuves en acier inoxydable.
Allergens Contains sulphites