Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 1992
- Oenologue: Viviana Malafarina
- Bouteilles produites: 70.000
- Hectares: 30
Avec ses splendides caves dans le tuf et ses vignobles dans les zones les plus vouées de la région, Basilisco complète ce projet. Le résultat est un espace d'une beauté enchanteresse dans le cœur historique de l'Aglianico del Vulture.
Le visage et l'âme de Basilisco est Viviana Malafarina, qui dirige l'entreprise et s'implique personnellement et avec passion dans les opérations de la cave, sous la direction experte de Pierpaolo Sirch, qui est également responsable de la gestion du vignoble.
En 2020, WineEnthusiast a récompensé les vins suivants : Cruà Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2016 avec 94 points ; Fontanelle Basilisco Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2016 avec 92 points ; Teodorio Aglianico del Vulture DOC 2017 avec 91 points. Lire la suite


Name | Basilisco Aglianico del Vulture Superiore Cruà 2015 |
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Type | Rouge biologique tranquille |
Denomination | Aglianico del Vulture Superiore DOCG |
Vintage | 2015 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% par volume |
Grape varieties | 100% Aglianico |
Country | Italie |
Region | Basilicate |
Vendor | Basilisco |
Origin | Barile (Potenza) |
Climate | Altitude : 460 m. au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud, sud-est. |
Soil composition | Volcanique |
Cultivation system | Guyot en espalier. |
Plants per hectare | 4000 |
Yield per hectare | 40 q/Ha |
Wine making | Fermentation en cuves en acier pendant environ 25 jours. |
Aging | 12 mois en barriques de chêne français de première et deuxième année. 12 mois minimum d'affinage en bouteille. |
Year production | 1600 bouteilles |
Allergens | Contains sulphites |