Zenato
Azienda Agricola Santa Cristina Lugana 2024
Prix habituel
CHF 15.00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | Lugana DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Vénétie (Italie) |
| Cépages | 100% Trebbiano |
| Vieillissement | 4-5 mois en cuves inox et 2-3 mois en bouteille avant la vente. |
| Année | 2024 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Lugana 2024 |
| Couleur | Jaune paille avec des reflets verdâtres. |
| Parfum | Intense avec de fines notes florales, d'agrumes et de fruits. |
| Goût | Minéral, équilibré, doux et délicat. |
| Accords | Convient à de nombreux plats gastronomiques, de l'apéritif aux viandes blanches et surtout aux poissons de lac. |
| Région | Vénétie |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Entrées
Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Producteur
Zenato
De ce vignoble
- Année de création: 1960
- Oenologue: Alberto Zenato
- Bouteilles produites: 2.000.000
- Hectares: 95
95 hectares dans les zones les plus vocalisées de Lugana et dans la zone classique de Valpolicella. Deux visages, l'un blanc, l'autre rouge, tous deux emblèmes de vins de qualité nés d'une passion viscérale pour la terre, du respect du temps, d'une tradition familiale qui valorise les cépages locaux depuis plus de 60 ans. 1960, San Benedetto di Lugana. C'est là que le cœur de Sergio Zenato commence à battre. C'est une histoire de passion et de travail, de pleine identité avec sa terre et ses habitants, d'esprit d'entreprise et d'ouverture à l'innovation avec de nouvelles techniques de vinification et d'investissement dans les cépages autochtones. Une histoire qui, depuis les rives du lac de Garde, a atteint les collines de la proche Valpolicella, où les rouges de l'entreprise naissent des vignobles ensoleillés de Corvina et Rondinella à Costalunga, dans la commune de Sant'Ambrogio
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| Nom | Azienda Agricola Santa Cristina Lugana 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Lugana DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Trebbiano |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Zenato |
| Origine | Dans la commune de Peschiera del Garda, au sud du lac. Exposition sud. Les raisins proviennent exclusivement du Podere Massoni, le vignoble le plus ancien et le plus historique du domaine |
| Climat | Altitude : 80 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Crétacé-argileux. |
| Système de culture | Guyot |
| Rendement par hectare | 110 q. |
| Récolte | Dix derniers jours de septembre. |
| Vinification | Pressurage doux et fermentation pendant 15-20 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 8 °C. |
| Vieillissement | 4-5 mois en cuves inox et 2-3 mois en bouteille avant la vente. |
| Allergènes | Contient des sulfites |