• Aurore Casanova Champagne Grand Cru Les Petites Vignes Extra Brut
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Aurore Casanova

Aurore Casanova

Champagne Blanc Les Petites Vignes Extra Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

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Aurore Casanova
CHF 97.00
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En vente Épuisé
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages Pinot Nero
Nom du Produit Champagne Blanc Les Petites Vignes Extra Brut
Couleur Jaune paille.
Parfum Arômes fruités au nez.
Goût En bouche, le vin est intense et équilibré.
Accords Idéal pour les plats de poisson.
Région Champagne
Pays France
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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Arômes fruités au nez.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est intense et équilibré.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal pour les plats de poisson.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Aurore Casanova
De ce vignoble
Le Domaine Aurore Casanova, respectueux de l'environnement et de toute forme de vie, a été créé en 2013 par Aurore et Jean-Baptiste. Il s'appuie sur des terroirs uniques qui seront certifiés bio en 2023 : Puisieulx dans la Montagne de Reims : principalement du Pinot Noir (issu de sélection massale ou de clones) et du Chardonnay poussant sur des limons reposant sur des calcaires durs. Mesnil-sur-Oger et Oger dans la Côte des Blancs : 22 parcelles avec presque autant d'expositions ! Mais le point commun est le Chardonnay sur un sous-sol calcaire avec en surface une terre brune fine ou des colluvions calcaires. Champvoisy dans la Vallée de la Marne : une terre brune marnaise sur calcaire dur qui permet au Meunier de s'exprimer. Cette diversité de terroirs et de cépages est interprétée par l'observation et la contemplation qui guident Aurore et JB tant à la vigne qu'en cave. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Aurore Casanova

Nom Aurore Casanova Champagne Grand Cru Les Petites Vignes Extra Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Aurore Casanova
Allergènes  Contient des sulfites