Aubry
Champagne 1er Cru Brut
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Champagne 1er Cru Brut |
| Couleur | Couleur dorée. |
| Parfum | L'arôme offre des notes bien fruitées entre la pêche blanche et la framboise. |
| Goût | En bouche, la rondeur et les arômes du Pinot Meunier recouvrent une structure qui reste ferme et tonique. Persistant, décisif, c'est un vin à forte personnalité. |
| Accords | Vin élégant, excellent avec les plats de poisson délicats. Parfait pour les dégustations méditatives. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Un Champagne Premier Cru Brut élaboré selon la méthode traditionnelle, produit en France par Aubry, à partir d'un assemblage de 60 % de Pinot Meunier, 20 % de Chardonnay et 20 % de Pinot Noir, titrant à 12,5 % vol. Hommage à la tradition champenoise, ce vin exprime à la perfection les caractéristiques de son terroir. Son bouquet révèle des notes fruitées de pêche blanche et de framboise. Sa robe est dorée. En bouche, la rondeur et les arômes du Pinot Meunier s'harmonisent avec une structure ferme et vive. Persistant et affirmé, ce vin possède une forte personnalité.
Récompenses
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92/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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90/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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90/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Accords
Grâce aux connaissances de Pierre - œnologue diplômé de l'Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Montpellier tandis que Philippe a suivi des études de biologie - et à l'expérience de leur père, les deux aventuriers ont gagné leur pari : réussir à allier le classique et le moderne. En plus de produire une large gamme de vins pour les amateurs de champagne, ils conservent une sélection de millésimes rares. Cette collection reflète une véritable philosophie qui se résume en quelques principes : rigueur, respect de la tradition, originalité et créativité Lire la suite
| Nom | Aubry Champagne 1er Cru Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Aubry |
| Origine | À Pargny, Jouy-lès-Reims, Villedommage et Coulommes-La-Montagne (France) |
| Allergènes | Contient des sulfites |