Description
Vin blanc tranquille du Frioul-Vénétie Julienne, 13 % vol., produit par Attems - Frescobaldi. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Un Pinot Grigio qui incarne la tradition du Collio, avec la passion et le savoir-faire d'Attems. Il dévoile des arômes intenses de fruits tropicaux (ananas), de miel d'acacia et de fleurs blanches (pâquerette). En bouche, il est fin et élégant, frais et d'un excellent équilibre.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1506
- Oenologue: Daniele Vuerich
- Bouteilles produites: 725.000
- Hectares: 44
| Nom | Attems Pinot Grigio 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Friuli DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Grigio |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Attems - Frescobaldi |
| Origine | Capriva del Friuli (GO) |
| Climat | Altitude : 130 m. a.s.l. Exposition : sud, sud-est. |
| Composition du sol | Marnes et grès d'origine éocène formés par le soulèvement des fonds marins il y a 50 millions d'années. |
| Système de culture | Double inversé, cordon et casarsa éperonnés. |
| Plantes par hectare | 4.000/6.250 |
| Rendement par hectare | 75 q. |
| Récolte | Troisième décennie de septembre - Manuel |
| Température de fermentation | Max. 18-20 °C. |
| Fermentation | 7 jours. |
| Vinification | Fermentation malolactique non réalisée. |
| Vieillissement | 1402647 Contenant de vieillissement : cuves classiques en acier inoxydable et partiellement barriques neuves Durée de maturation : 2 mois en barriques, 4 mois en acier inoxydable et un mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

