Description
Vin mousseux brut, méthode Charmat, produit par Astoria. 100% Ribolla Gialla. Bouteille de 0,75 l. Un Ribolla Gialla Butterfly Brut qui célèbre la fraîcheur et l'élégance de ce cépage. Élégant au nez, avec des arômes fruités. Robe jaune paille pâle. En bouche, le vin est harmonieux et d'une agréable acidité. Un vin parfait pour un toast ou pour accompagner un apéritif.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1987
- Oenologue: Roberto Sandrin
- Bouteilles produites: 2.000.000
- Hectares: 40
En regardant la longue liste d'étiquettes, le regard se porte immédiatement sur l'emballage des bouteilles, très coloré et contemporain, avec une multitude de lignes effrontées et parfois sophistiquées qui habillent des vins convaincants et de grande épaisseur.
L'entreprise est basée à Refrontolo, dans le domaine de Val de Brun, où l'on peut admirer la splendide ferme qui remonte au XIXe siècle. La cave est gérée par Giorgio et Paolo Polegato, descendants d'une famille historique de vignerons de Trévise, qui savent parfaitement "lire" le climat et les sols de cette région privilégiée. Lire la suite

