• Andre Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut
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Andre Delorme Bourgogne

Andre Delorme

Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Andre Delorme Bourgogne
CHF 21.00
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En vente Épuisé
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Dénomination Cremant de Bourgogne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages Gamay, Pinot Nero
Vieillissement La fermentation secondaire, en bouteille (selon la méthode traditionnelle), se déroule avec l'ajout de levures et de sucre. Elle est suivie d'une maturation de 12 mois sur lies dans nos caves à température contrôlée.
Nom du Produit Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut
Couleur La couleur de ce Crémant est d'un jaune doré brillant.
Parfum Le nez est très expressif, accompagné de notes de fruits confits.
Goût Des notes de fruits blancs et secs se développent en bouche. La finale est ronde et généreuse.
Accords Ce Crémant de Bourgogne est sublime à l'apéritif sur des verrines de poissons ou autres entrées.
Région Bourgogne
Pays France
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Description

Vin effervescent brut, élaboré selon la méthode traditionnelle à partir de Crémant de Bourgogne AOC, 12 % vol., produit par André Delorme. Assemblage de Gamay et de Pinot Noir. Bouteille de 0,75 L. Ce Crémant de Bourgogne incarne l'élégance de la Bourgogne, grâce à une méthode traditionnelle qui sublime sa fraîcheur et sa complexité. La fermentation malolactique se déroule en cuves 100 % inox. Élevé 12 mois sur lies fines en caves climatisées. Sa robe est d'un jaune doré éclatant, avec des arômes de fruits blancs et secs qui se développent en bouche. La finale est ronde et généreuse.

Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez est très expressif, accompagné de notes de fruits confits.

Colore

Couleur

La couleur de ce Crémant est d'un jaune doré brillant.

Gusto

Goût

Des notes de fruits blancs et secs se développent en bouche. La finale est ronde et généreuse.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Ce Crémant de Bourgogne est sublime à l'apéritif sur des verrines de poissons ou autres entrées.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Andre Delorme
De ce vignoble
La Maison André Delorme est un spécialiste reconnu des grands vins de la Côte Chalonnaise et des Crémants de Bourgogne. Attachée à chacun des terroirs de la Côte Chalonnaise - Rully, Givry, Mercurey, Bouzeron, Montagny - elle couvre plus d'une vingtaine d'appellations qu'elle sélectionne, vinifie et affine dans ses caves de Rully. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Andre Delorme

Nom Andre Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Cremant de Bourgogne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Gamay, Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Andre Delorme
Vinification La fermentation malolactique a lieu dans nos cuves 100% inox.
Vieillissement La fermentation secondaire, en bouteille (selon la méthode traditionnelle), se déroule avec l'ajout de levures et de sucre. Elle est suivie d'une maturation de 12 mois sur lies dans nos caves à température contrôlée.
Allergènes  Contient des sulfites