Description
Il s'agit d'un vin où se croisent des facteurs géologiques, microclimatiques et culturels très différents. Les raisins qui le composent proviennent en partie du domaine Haberle à Pochi di Salorno, sur le versant orographique gauche de la vallée de l'Adige, et en partie des vignobles de Penone, sur le versant opposé de la vallée, juste au-dessus du village de Magrè. Les deux parcelles se trouvent à une altitude d'environ 500 mètres et offrent des conditions idéales pour ce cépage.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1823
- Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Bouteilles produites: 1.200.000
| Name | Alois Lageder Versalto Pinot Bianco 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Denomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% par volume |
| Grape varieties | 100% Pinot Bianco |
| Country | Italie |
| Region | Trentin-Haut-Adige |
| Vendor | Alois Lageder |
| Origin | Tirol près de Merano, Pochi et Penone |
| Climate | Altitude : 480 - 660 m. a.s.l. |
| Soil composition | Sols caillouteux, sablonneux et calcaires. |
| Harvest | Septembre |
| Wine making | Fermentation : à température contrôlée dans des cuves en acier. |
| Aging | Sur lies fines, en partie en acier et en partie en fûts de bois (environ 9 mois). |
| Total acidity | 5.2 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

