Alois Lageder
Versalto Pinot Bianco 2023
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 11.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Pinot Bianco |
| Vieillissement | Sur lies fines, en partie en acier et en partie en fûts de bois (environ 9 mois). |
| Année | 2023 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Versalto Pinot Bianco 2023 |
| Couleur | Limpide, jaune clair avec des reflets verdâtres. |
| Parfum | Légèrement aromatique, fruité (fruits à pépins), avec des notes minérales. |
| Goût | Moyennement structuré, plein, élégant, rigoureux, frais, sec. |
| Accords | Entrées, asperges, poissons, crustacés, viandes blanches, volailles. |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Pays | Italie |
Description
Il s'agit d'un vin où se croisent des facteurs géologiques, microclimatiques et culturels très différents. Les raisins qui le composent proviennent en partie du domaine Haberle à Pochi di Salorno, sur le versant orographique gauche de la vallée de l'Adige, et en partie des vignobles de Penone, sur le versant opposé de la vallée, juste au-dessus du village de Magrè. Les deux parcelles se trouvent à une altitude d'environ 500 mètres et offrent des conditions idéales pour ce cépage.
Récompenses
-
2023
95/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1823
- Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Bouteilles produites: 1.200.000
| Nom | Alois Lageder Versalto Pinot Bianco 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Bianco |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Alois Lageder |
| Origine | Tirol près de Merano, Pochi et Penone |
| Climat | Altitude : 480 - 660 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Sols caillouteux, sablonneux et calcaires. |
| Récolte | Septembre |
| Vinification | Fermentation : à température contrôlée dans des cuves en acier. |
| Vieillissement | Sur lies fines, en partie en acier et en partie en fûts de bois (environ 9 mois). |
| Acidité totale | 5.2 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |