Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

- Année de création: 1823
- Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Bouteilles produites: 1.200.000


Name | Alois Lageder Pinot Grigio Porer 2023 |
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Type | Blanc biodynamique tranquille |
Denomination | Mitterberg IGT |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.5% par volume |
Grape varieties | 100% Pinot Grigio |
Country | Italie |
Region | Trentin-Haut-Adige |
Vendor | Alois Lageder |
Origin | Magrè, Salorno |
Climate | Altitude : 230-240 m. a.s.l. |
Soil composition | Sols sableux, caillouteux et très calcaires. |
Yield per hectare | 46 hl |
Harvest | 11 août - 3 septembre. |
Wine making | Fermentation : fermentation spontanée en partie en acier et en partie en fûts de bois. |
Aging | Assemblage de différents composants : une partie des raisins a été vinifiée immédiatement (vinification classique), une autre a été laissée en contact avec les peaux pendant 15 heures et une troisième partie a été laissée en contact avec les rafles et les peaux pendant environ un an. |
Total acidity | 5.3 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |