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Albino Rocca Vins Rouges Barbaresco

Albino Rocca

Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Albino Rocca Vins Rouges Barbaresco
CHF 51.00
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En vente Épuisé

Autres années :

2021

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CHF 306.00

6 bouteilles

CHF 153.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Barbaresco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 100% dans des fûts en chêne allemand et autrichien (20 hl) pendant environ 2 ans.
Année 2020
Biologique Sì
Nom du Produit Barbaresco Ronchi 2020
Couleur Grenat vif.
Parfum Trame olfactive intense et envoûtante de délicates notes fruitées de cerise, groseille et fraise des bois, qui laissent place à des sensations plus sombres de fleurs fanées, d'humus, de sous-bois, de quinquina et de genévrier, enveloppées d'échos minéraux et balsamiques.
Goût Bouche d'excellente structure, ponctuée par une fraîcheur perturbatrice et un tanin dense. Finale longue et concentrée sur une forte trace savoureuse et minérale.
Région Piémont
Pays Italie
Autres années 2021
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Description

« Ronchi » est le Barbaresco historique de la cave, profondément ancré dans l'expérience familiale. Dans cette Mention Géographique face au soleil du matin, la cave possède de nombreux vignobles. C'est également la raison pour laquelle le Barbaresco « Ronchi » se présente chaque année complexe, puissant et d'une élégance infinie.

Récompenses

  • 2020

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    93

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    95

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2020

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

1 5

Détails

Profumo

Parfum

Trame olfactive intense et envoûtante de délicates notes fruitées de cerise, groseille et fraise des bois, qui laissent place à des sensations plus sombres de fleurs fanées, d'humus, de sous-bois, de quinquina et de genévrier, enveloppées d'échos minéraux et balsamiques.

Colore

Couleur

Grenat vif.

Gusto

Goût

Bouche d'excellente structure, ponctuée par une fraîcheur perturbatrice et un tanin dense. Finale longue et concentrée sur une forte trace savoureuse et minérale.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Albino Rocca
De ce vignoble
  • Année de création: 1940
  • Oenologue: Paola Rocca, Carlo Castellengo
  • Bouteilles produites: 100.000
  • Hectares: 20
Notre histoire remonte au milieu des années 40, lorsque Giacomo Rocca, le père d'Albino, se lança dans l'activité viticole, en vendant d'abord les raisins des vignobles familiaux, puis en les vinifiant lui-même, pour ensuite commercialiser les demi-bouteilles en ville et à la campagne. C'est dans les années 60 que, grâce à l'héritage d'une partie de ces vignobles, notre grand-père Albino Rocca a pu fonder ce qui est aujourd'hui notre entreprise. Grâce à l'acquisition progressive de vignobles, à la vinification du Nebbiolo, du Dolcetto et du Barbera, à l'attention croissante portée à la production du Barbaresco et à la recherche déterminée et constante de la qualité, d'abord par l'éclaircissement et le soin entre les rangs, puis par la rénovation et l'agrandissement de la cave, c'est ensemble que nous avons construit notre histoire. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Albino Rocca

Nom Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Albino Rocca
Origine Barbaresco (Cuneo)
Climat Altitude : 240 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud-est.
Composition du sol Calcaire argileux avec présence de veines "tufacées".
Vieillissement 100% dans des fûts en chêne allemand et autrichien (20 hl) pendant environ 2 ans.
Allergènes  Contient des sulfites