• Abele 1757 Champagne Rosè Brut
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Abelé 1757

Abelé 1757

Abele 1757 Champagne Rosè Brut

Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Abelé 1757
CHF 68.00
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 40% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
Vieillissement 3 ans d'âge.
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Description

Fondée en 1757, Abelé est l'une des plus anciennes Maisons de Champagne. Elle a fait le choix d'une production volontairement limitée qui lui permet d'offrir la meilleure qualité et de conserver une dimension humaine. C'est dans ses caves séculaires, à l'abri de la lumière et des variations de température, que le Brut Rosé mûrit. C'est la proposition de charme de la Maison Abelé 1757

Récompenses

  • 93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Perlage

Perlage

Une mousse exubérante, composée d'une masse de bulles légères et tourbillonnantes, forme un flux constant dans le verre.

Profumo

Parfum

De délicieux arômes de fruits rouges, d'une maturité évidente, rappellent les notes tendres de la framboise et de la fraise exquise. Ces délicieux arômes se combinent harmonieusement pour former un bouquet délicat et féminin.

Colore

Couleur

Une mousse exubérante, composée d'une masse de bulles légères et tourbillonnantes, forme un flux constant dans le verre.

Gusto

Goût

D'abord souple, le Champagne fait écho au bouquet, révélant le même caractère fruité et la même finesse. Des notes toastées complètent la finale, accompagnées à la perfection d'une subtile douceur bien dosée.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Accords

Un Champagne élégant et sensuel. Apéritif idéal non seulement pour son public féminin confirmé, mais aussi pour les grands romantiques, le Brut Rosé s'épanouira également avec des mets épicés ou des desserts aux fruits rouges.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Gâteaux
Poisson maigre
Aliments épicés

Producteur
Abelé 1757
De ce vignoble
  • Année de création: 1757
Avec de précieux échos du temps qui passe, Abelé 1757 est l'un des plus beaux noms de la Champagne. Fidèle à la philosophie de ses fondateurs, elle prend le temps et la matière pour perfectionner son métier. Créatrice de grands vins de Champagne, la Maison utilise son savoir-faire artisanal comme un pont entre le présent et l'avenir. Tel un orfèvre, son travail incarne à la perfection des créations empreintes de finesse et de précision. Depuis sa fondation au XVIIIe siècle, Abelé 1757 est la gardienne du temps qui passe. Deux siècles et demi d'histoire et de légendes. Contemporaine par nature, la Maison traverse les époques sans subir les outrages du temps, se réinventant à chaque millésime. Pionnière, elle place le progrès technique au cœur de son activité, révolutionnant et améliorant sans cesse son champagne. Tournés vers l'avenir, des générations d'hommes et de femmes ont la volonté de perpétuer un style et une tradition champenoise séculaire. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Abelé 1757

Nom Abele 1757 Champagne Rosè Brut
Type Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 40% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Abelé 1757
Vieillissement 3 ans d'âge.
Allergènes  Contient des sulfites