Louis Lequin

Le Domaine Louis Lequin a une superficie de 7 hectares, répartis sur les villages de Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard, Corton et Nuits Saint Georges. Deux cépages sont cultivés : le Pinot Noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs. Les vignes de Pinot Noir sont taillées selon la méthode du Cordon de Royat, ce qui permet de limiter les rendements, d'aérer les vignes et d'ensoleiller les raisins. Ces facteurs confèrent aux raisins plus de maturité, plus de couleur et plus de saveur.