Les Varinelles

En 1890, Louis Daheuiller, fils de métayer, commence à vinifier ses 4 hectares de vignes. Lorsque son fils Jean revient de la capitale, Louis lui donne des parcelles pour qu'il s'essaie à la viticulture. Jean se passionne pour le vignoble et prend la suite de son père avec plus d'ambition. En 1957, l'appellation Saumur-Champigny est créée à Varrains et il en est l'un des fondateurs. C'est avec Claude, la troisième génération, que le domaine continue à se développer, les journaux disent qu'il arrose les restaurants parisiens de son champigny, des établissements prestigieux comme le Pavillon Elysée. Laurent, à son tour, a contribué à l'édifice familial en perpétuant le domaine et en prenant le temps de développer de nouvelles cuvées aujourd'hui emblématiques. Il assure la transmission du savoir-faire Daheuiller à son fils Nicolas.

En 1890, Louis Daheuiller, fils de métayer, commence à vinifier ses 4 hectares de vignes. Lorsque son fils Jean revient de la capitale, Louis lui donne des parcelles pour qu'il s'essaie à la viticulture. Jean se passionne pour le vignoble et prend la suite de son père avec plus d'ambition. En 1957, l'appellation Saumur-Champigny est créée à Varrains et il en est l'un des fondateurs. C'est avec Claude, la troisième génération, que le domaine continue à se développer, les journaux disent qu'il arrose les restaurants parisiens de son champigny, des établissements prestigieux comme le Pavillon Elysée. Laurent, à son tour, a contribué à l'édifice familial en perpétuant le domaine et en prenant le temps de développer de nouvelles cuvées aujourd'hui emblématiques. Il assure la transmission du savoir-faire Daheuiller à son fils Nicolas.

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