Cuna di Federico Starderini

"Dans les années de ma maturité, j'ai donné forme à l'idée de faire du vin sur les collines verdoyantes du Casentino couronnées par les sommets des Apennins. La remarquable amplitude thermique jour/nuit de nos collines donne de la finesse et de la vivacité aux arômes et les sols argilo-calcaires avec leurs humeurs transmettent persuasion et substance aux raisins.

Sur un total de 4 hectares de vignes, 44 000 pieds de pinot noir et d'abrostine, un ancien cépage étrusque, sont plantés, épais comme des grains de poivre, et tous les raisins sont vinifiés parcelle par parcelle, chacun pour soi (Federico Staderini)

"Dans les années de ma maturité, j'ai donné forme à l'idée de faire du vin sur les collines verdoyantes du Casentino couronnées par les sommets des Apennins. La remarquable amplitude thermique jour/nuit de nos collines donne de la finesse et de la vivacité aux arômes et les sols argilo-calcaires avec leurs humeurs transmettent persuasion et substance aux raisins.

Sur un total de 4 hectares de vignes, 44 000 pieds de pinot noir et d'abrostine, un ancien cépage étrusque, sont plantés, épais comme des grains de poivre, et tous les raisins sont vinifiés parcelle par parcelle, chacun pour soi (Federico Staderini)

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