Description
Vin blanc tranquille aromatique biodynamique d'Alsace, France, 13,5 % vol., produit par Zusslin. 100 % Gewürztraminer Aromatico, millésime 2021. Issu d'un domaine fondé en 1691 et aujourd'hui géré par la famille Zusslin, qui l'a converti à la viticulture biodynamique en 1997. Arômes complexes allant de la marmelade d'orange et du cumin à la rose séchée, la noix de muscade et le miel. Robe jaune paille aux reflets dorés. La douceur en bouche est équilibrée par une belle fraîcheur et une grande vivacité. La finale révèle des notes de cardamome, de citronnelle et de coing.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1691
- Bouteilles produites: 90.000
- Hectares: 16
| Nom | Zusslin Alsace Gewurztraminer Bollenberg 2021 |
|---|---|
| Type | Blanc biodynamique tranquille aromatique |
| Dénomination | Alsace AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Traminer Aromatico |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Fournisseur | Zusslin |
| Origine | Orschwihr (France) |
| Allergènes | Contient des sulfites |

