Description
Quel type de vin est-ce
Le Spatburgunder de Wasenhaus est un vin rouge tranquille du Wurtemberg (Allemagne), classé comme Landwein et issu de raisins de Pinot Noir. Vinifié en cuve inox et élevé en fûts de chêne, ce vin se distingue par un caractère précis et mesuré. En bouche, il se révèle élégant et profond, offrant une trame gustative harmonieuse.
D'où vient-il
Cette cuvée signée Wasenhaus voit le jour dans le Wurtemberg, une région viticole majeure située en Allemagne. Relevant de la classification Landwein, ce vin reflète fidèlement les particularités du terroir d'origine, garantissant une interprétation fidèle du cépage.
Comment est-il produit
La vinification des raisins s'effectue d'abord en cuve inox, un procédé visant à préserver l'intégrité et la pureté aromatique du fruit. Ensuite, le vin est élevé en fûts de chêne, une étape essentielle qui contribue à enrichir la texture et à définir la structure globale de la dégustation. Pour apprécier pleinement son profil sensoriel, il est conseillé de carafer environ une heure avant le service.
Note de dégustation
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Wasenhaus Spatburgunder 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | N/A |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | Pinot Nero |
| Pays | Allemagne |
| Région | Wurtemberg |
| Fournisseur | Wasenhaus |
| Origine | Wurtemberg, Allemagne |
| Technique de production | Vinifié en cuve inox et élevé en fûts de chêne |
| Vinification | Vinifié en acier et élevé en fûts de chêne. |
| Vieillissement | Vieilli en fûts de chêne |
| Allergènes | Contient des sulfites |

