Derthona Sterpi 2022

Description

Vin blanc tranquille du Piémont, 14,5 % vol., produit par Vigneti Massa. 100 % Timorasso. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce vin incarne la passion et le dévouement de Walter Massa, pionnier du Timorasso. Fermenté avec des levures indigènes et élevé 10 mois en cuve inox sur lies fines, puis 6 mois en bouteille. Il offre des arômes de pomme Golden Delicious, de kiwi, de bonbon au citron, de fumée, ainsi que de subtiles notes florales et minérales. Sa robe est jaune paille brillante. En bouche, il révèle un profil vif et citronné, avec d'agréables notes salées. La finale, plutôt légère, fait écho au profil aromatique.

Détails

Parfum

On remarque des parfums de pomme golden, de kiwi, de bonbon au citron, de " fumée ", de subtiles notes florales et minérales.

Couleur

Paille brillant.

Goût

Il révèle en bouche une silhouette nette et citronnée, avec d'agréables éclats savoureux. La finale est plutôt désinvolte, faisant écho à la trame aromatique. Provenant de différentes parcelles à Monleale, il est transformé en acier.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Vigneti Massa

De ce vignoble

• Année de création: 1879
• Oenologue: Walter Massa
• Bouteilles produites: 140.000
• Hectares: 27

Walter Massa est un vigneron indépendant et courageux qui, depuis les années 1970 à la tête de la cave familiale, a réussi à changer et à relancer le visage œnologique de tout un territoire, celui des Colli Tortonesi. Le plus grand mérite de Walter Massa, devenu une figure presque légendaire et considéré par de nombreux collègues comme un maître, a été de redécouvrir un cépage autochtone qui risquait de disparaître, le Timorasso, de réaliser son grand potentiel et d'en tirer des vins mémorables. Vigneti Massa est le nom de la cave familiale, fondée par les ancêtres de Walter en 1879, qui possède aujourd'hui une propriété de 23 hectares sur les collines de Monleale, à une altitude d'environ 300 mètres. On y trouve les cépages typiques de la région : Barbera, Croatina, Freisa mais surtout Timorasso, pour lequel pas moins de 10 hectares sont réservés. Conformément à la longue tradition familiale et territoriale, ces vignobles sont cultivés avec un soin scrupuleux et beaucoup de bon sens paysan, en limitant au maximum les traitements. Ennemi de toute forme de bureaucratie et toujours à contre-courant, Walter est convaincu que le vin se fait dans la vigne et dans la cave et non avec des marques et des documents. La pierre angulaire de la production de Walter Massa est le Timorasso qui, sous le nom de Derthona, s'est imposé dans toute l'Italie comme un vin blanc typique des Colli Tortonesi. Mais les grands vins rouges ne manquent pas non plus, produits avec du Freisa, du Barbera ou du Croatina, des vins uniques et non conventionnels, fruits de la maîtrise et de la créativité de Walter Massa : de véritables perles œnologiques d'un territoire à fort potentiel. Lire la suite

Piedmont

Fiche Technique

Nom	Vigneti Massa Derthona Sterpi 2022
Type	Blanc vert tranquille
Dénomination	VdT
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.5% par volume
Cépages	100% Timorasso
Pays	Italie
Région	Piedmont
Fournisseur	Vigneti Massa
Vinification	Fermentation en utilisant uniquement des levures indigènes.
Vieillissement	10 mois en acier sur lies fines, ensuite 6 mois en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites