Langhe Nebbiolo 2023

Description

Vin rouge tranquille du Piémont, 14,5 % vol., produit par Vigne Piemontesi. 100 % Nebbiolo, millésime 2023. Un Langhe Nebbiolo qui incarne l'élégance et la complexité du cépage emblématique du Piémont. Les sols sont calcaro-marneux, avec un bon mélange d'argile et de sable. Les vendanges ont lieu début à mi-octobre. Après la récolte, la fermentation se déroule en cuves inox. D'une belle robe grenat, ce vin offre au nez des arômes délicats, accompagnés de notes de violette et de griotte. En bouche, il est complexe, avec une acidité bien équilibrée et des saveurs savoureuses qui lui confèrent une finale agréablement persistante.

Détails

Parfum

Le nez s'ouvre sur des arômes éthérés, accompagnés de notes de violette et de griotte.

Couleur

Beau rouge grenat.

Goût

En bouche, le vin est complexe, accompagné d'un bon équilibre acido-salé.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Vigne Piemontesi

De ce vignoble

• Bouteilles produites: 10.000

Entre les douces collines des Langhe, le Piémont révèle ses secrets les plus précieux : d'anciens vignobles qui respirent le vent et absorbent la lumière du soleil, gardant les trésors des vignes indigènes. Ici, chaque vignoble raconte une histoire unique : les crus, des parcelles sélectionnées avec des microclimats et des sols particuliers, confèrent aux vins une complexité et un caractère inimitables. Chaque cru est un petit univers, un coin de terre au caractère unique, où le Nebbiolo pousse lentement et harmonieusement. Les caves piémontaises deviennent les gardiennes du temps. Des mains expertes récoltent des grappes de raisin mûres. La fermentation transforme l'essence du fruit en poésie liquide et le vieillissement sculpte des parfums de fleurs, d'épices et de fruits rouges. Chaque bouteille est un récit de terroir, une œuvre qui parle d'histoire, de passion et de nature, capable d'enchanter ceux qui la dégustent par son élégance et sa profondeur. Lire la suite

Piedmont

Fiche Technique

Nom	Vigne Piemontesi Langhe Nebbiolo 2023
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Langhe DOC
Millésime	2023
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.5% par volume
Cépages	Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piedmont
Fournisseur	Vigne Piemontesi
Composition du sol	Les sols sont calcaires-marneux, avec une bonne composition d'argile et de sable.
Récolte	Les vendanges ont lieu au début et à la mi-octobre.
Vinification	Après la récolte, la fermentation commence dans l'acier.
Allergènes	Contient des sulfites