Vigne Alto Adige Sauvignon 2024
| Dénomination | DOC Alto Adige Sauvignon |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Vieillissement | Élevage sur lies nobles en cuves inox, pas de fermentation malolactique. |
Description
Un vin blanc tranquille du Trentin-Haut-Adige, 13 % vol., produit par Vigne Alto Adige. 100 % Sauvignon, un cépage qui s'épanouit sur les sols alluviaux de la région. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Un vin né entre les montagnes et le ciel pur du Haut-Adige, où le domaine Vigne Alto Adige perpétue une tradition généreuse. Vinification et pressurage doux, fermentation à température contrôlée. Élevage sur lies fines en cuves inox, sans fermentation malolactique. Robe jaune verdâtre. Nez intense, avec des notes d'ortie et de cassis. Sec, rond et expressif.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
| Nom | Vigne Alto Adige Sauvignon 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Climat | Altitude : 450 - 750 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Sols alluviaux avec sédiments porphyriques, chauds, fertiles et très profonds |
| Système de culture | Guyot |
| Récolte | Mi-septembre. |
| Vinification | Traitement et foulage doux, fermentation à température contrôlée. |
| Vieillissement | Élevage sur lies nobles en cuves inox, pas de fermentation malolactique. |
| Allergènes | Contient des sulfites |