Description
Produit avec des raisins Nebbiolo provenant du "cru" historique Gallina situé dans la commune de Neive ; des vignobles dont l'année de plantation remonte respectivement à 1953, 1963, 1971, exposés au sud, une zone particulièrement vouée pour donner des vins de bonne structure, persistants et de garde, célèbres pour leur élégance.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1981
- Oenologue: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
- Bouteilles produites: 30.000
- Hectares: 8
| Name | Ugo Lequio Barbaresco Gallina Riserva 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Denomination | Barbaresco DOCG |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% par volume |
| Grape varieties | 100% Nebbiolo |
| Country | Italie |
| Region | Piedmont |
| Vendor | Ugo Lequio |
| Origin | Neive (Cuneo) |
| Climate | Exposition: Sud. |
| Yield per hectare | 40-45 hl |
| Wine making | Fermentation en cuves inox à température contrôlée 15 - 18 jours en contact avec les peaux. |
| Aging | 20 mois en fûts de chêne de Slavonie de 25 hl et 15 mois en fûts de chêne français de 5 - 7 hl, vieillissement de 6 mois en bouteille. |
| Allergens | Contains sulphites |

