Cantina Tramin
Tramin Cabernet Sauvignon 2023
Prix habituel
€15,50
Disponibilité immédiate
| Denomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Area | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Grape varieties | 100% Cabernet Sauvignon |
| Aging | En barriques usagées. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Pâtes
Viande
Fromages
Porc
Producteur
Cantina Tramin
De ce vignoble
- Année de création: 1898
- Oenologue: Willi Stürz
- Bouteilles produites: 1.900.000
- Hectares: 270
la Cantina Tramin est sans aucun doute l'entreprise vinicole la plus importante de toute la province de Bolzano, alliant qualité et tradition pour créer des vins qui ont toujours représenté la perfection.
Ses origines remontent à 1898, lorsque le député autrichien et curé de Tremenus, Christian Schrott, fonda une coopérative regroupant les différents viticulteurs de la région.
Depuis lors, ils continuent à produire, selon la méthode traditionnelle, des vins qui se distinguent par leur caractère hétérogène et leur personnalité claire et nette.
Cantina Tramin produit des vins tels que : Schiava, Merlot, Gewürztraminer, Lagrein, Moscato Rosa, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Moscato Giallo, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, et Müller Thurgau, tous caractérisés par un équilibre de saveurs et d'arômes.
Xtrawine propose une large gamme de Tramin parmi lesquels vous pouvez choisir, avec des étiquettes qui ont remporté des prix importants de Gambero Rosso. Tous les Tramin présentés sur Xtrawine ont une capacité de vieillissement de 3 à 5 ans avec des bouteilles appartenant aux meilleurs millésimes de 2016 et 2017. Le Tramin est un vin qui a été élevé pendant 3 à 5 ans.
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| Name | Tramin Cabernet Sauvignon 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Cabernet Sauvignon |
| Country | Italie |
| Region | Trentin-Haut-Adige |
| Vendor | Cantina Tramin |
| Origin | Termeno (Bolzano) |
| Soil composition | Sols calcaires de conformation graveleuse. |
| Yield per hectare | 55 hl/hectare |
| Fermentation temperature | 28 °C |
| Wine making | Les raisins sont égrappés et fermentés à une température contrôlée (28 °C) dans des cuves en acier où la fermentation malolactique a lieu en partie. |
| Aging | En barriques usagées. |
| Total acidity | 5.2 gr/L |
| Residual sugar | 1.4 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |