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Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio 2022

Blanc tranquille

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12 bouteilles

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6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Pinot Grigio
Vieillissement Après assemblage, le vin mûrit encore deux mois en fûts de ciment avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant 5 mois en bouteille.
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Récompenses

  • 2022

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet floral d'herbes et de fruits mûrs, poire, pêche et melon.

Colore

Couleur

Jaune paille, avec des nuances de sable

Gusto

Goût

Le vieillissement en grands fûts se reflète dans la rondeur du corps et dans la finale élégante et crémeuse.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Entrées légères, poissons, spécialités du Tyrol du Sud.

Entrées
Pâtes
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Tiefenbrunner
De ce vignoble
  • Année de création: 1848
  • Oenologue: Stephan Rohregger
  • Bouteilles produites: 650.000
  • Hectares: 88
Nos racines plongent dans l'histoire. Le domaine de Linticlar est mentionné pour la première fois dans des documents officiels datant de 1225 après Jésus-Christ. Des vestiges de l'âge de pierre et de bronze, découverts près des ruines du château, attestent de la présence d'établissements humains dès l'époque préhistorique. En 1848, le Turmhof a été inscrit au registre du commerce en tant que domaine viticole, ce qui en fait l'un des plus anciens domaines de tout le Tyrol du Sud. Avant la fin de la Seconde Guerre mondiale, Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) s'est initié à l'art du maître de chai dès l'âge de 15 ans. En 1968, son épouse Hilde a inauguré l'auberge. En 2000, c'est à notre tour de nous engager à perpétuer la culture et la tradition viticoles de notre famille. Lire la suite

Nom Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Pinot Grigio
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Tiefenbrunner
Origine Vignobles au sud de Magrè Vignobles à flanc de colline en Cortaccia
Climat Altitude : 210-350 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : Sud/Sud-Est
Composition du sol Sédiments morainiques calcaires à Cortaccia et sols alluviaux sablonneux à Magrè.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 6000-7000
Rendement par hectare 45-55 hl
Vinification Fermentation et élevage pendant dix mois 75% en grands fûts de chêne avec batonnage régulier, 25% de fermentation malolactique en tonneaux.
Vieillissement Après assemblage, le vin mûrit encore deux mois en fûts de ciment avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant 5 mois en bouteille.
Acidité totale 6.5 gr/L
Sucres résiduels 1.7 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites