Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

Accords
- Année de création: 1848
- Oenologue: Stephan Rohregger
- Bouteilles produites: 650.000
- Hectares: 88


Name | Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio 2022 |
---|---|
Type | Blanc tranquille |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% par volume |
Grape varieties | 100% Pinot Grigio |
Country | Italie |
Region | Trentin-Haut-Adige |
Vendor | Tiefenbrunner |
Origin | Vignobles au sud de Magrè Vignobles à flanc de colline en Cortaccia |
Climate | Altitude : 210-350 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : Sud/Sud-Est |
Soil composition | Sédiments morainiques calcaires à Cortaccia et sols alluviaux sablonneux à Magrè. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 6000-7000 |
Yield per hectare | 45-55 hl |
Wine making | Fermentation et élevage pendant dix mois 75% en grands fûts de chêne avec batonnage régulier, 25% de fermentation malolactique en tonneaux. |
Aging | Après assemblage, le vin mûrit encore deux mois en fûts de ciment avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant 5 mois en bouteille. |
Total acidity | 6.5 gr/L |
Residual sugar | 1.7 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |