Description
Un vin blanc effervescent d'Émilie-Romagne, élaboré selon la méthode traditionnelle sans dosage, titrant 12 % vol. et produit par Terre della Rocca. 100 % Albana. Format magnum de 1,5 L. Ce vin, issu d'une méthode traditionnelle, exprime l'excellence de l'Émilie-Romagne et bénéficie d'un élevage de 44 mois sur lies. Au nez, il mêle les arômes du cépage – miel, fleurs jaunes et une pointe de salinité – à ceux d'un long élevage sur lies – croûte de pain, une douce saveur sucrée, une légère note tourbée et une élégante touche balsamique – pour un vin vibrant d'une rare finesse. En bouche, la fraîcheur et la salinité s'expriment avec une intensité et une énergie immédiates.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 2018
- Oenologue: Giorgio Melandri
- Bouteilles produites: 15.000
- Hectares: 23
| Nom | Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Magnum |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Dénomination | VSQ |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Albana |
| Pays | Italie |
| Région | Émilie Romagne |
| Fournisseur | Terre della Rocca |
| Vieillissement | 44 mois d'élevage sur lies. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

