Tenuta Terraviva
Montepulciano d'Abruzzo Luì 2020
Prix habituel
€21,00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Abruzzes (Italie) |
| Cépages | 100% Montepulciano |
| Vieillissement | Avant d'être mis en bouteille, il repose pendant 12 mois en acier. |
Description
Un vin rouge tranquille, issu de l'agriculture biologique, provenant du cœur des Abruzzes et produit par Tenuta Terraviva. Bouteille de 0,75 L, millésime 2020. Ce Montepulciano d'Abruzzo incarne la passion et l'engagement de Tenuta Terraviva pour la promotion de son terroir. Élaboré à partir de raisins Montepulciano cultivés en agriculture biologique, ce vin offre une expérience sensorielle authentique et intense. Un vin qui raconte l'histoire d'une famille et d'une région, un hommage à la tradition et au développement durable.
Récompenses
-
2020
93/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
Producteur
Tenuta Terraviva
De ce vignoble
- Année de création: 2006
- Oenologue: Francesco Bordini
- Bouteilles produites: 80.000
- Hectares: 22
Terraviva est née dans les splendides collines non contaminées de Tortoreto, dans la zone DOCG Colline Teramane, un cadre lumineux et idéal pour créer des vins capables de raconter l'histoire du terroir, tenaces comme la terre à laquelle ils appartiennent et inspirés par le vent et la mer de l'Adriatique. La terre qui vit, si elle est sagement entretenue et respectée, donne des produits incomparables, à conserver jalousement, pour quelques-uns. Caractérisé par une forte empreinte familiale, le Domaine est soutenu par une équipe jeune, pleine d'enthousiasme et de passion, consciente de l'importance d'assurer des niveaux d'excellence dans les vignobles comme dans la cave, et attentive à la protection de l'environnement.
Notre amour pour la tradition et notre volonté de valoriser le territoire nous ont conduits à cultiver des cépages autochtones : Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Passerina et Pecorino. Nos collines sont un coin de paradis intact, un habitat idéal pour la flore et la faune, une oasis dans un environnement sain où l'on respecte la nature et ses rythmes. C'est pour toutes ces raisons que, depuis 1998, nous avons adopté la philosophie de l'agriculture biologique, contrôlée et certifiée par Suolo e Salute. Lire la suite
Notre amour pour la tradition et notre volonté de valoriser le territoire nous ont conduits à cultiver des cépages autochtones : Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Passerina et Pecorino. Nos collines sont un coin de paradis intact, un habitat idéal pour la flore et la faune, une oasis dans un environnement sain où l'on respecte la nature et ses rythmes. C'est pour toutes ces raisons que, depuis 1998, nous avons adopté la philosophie de l'agriculture biologique, contrôlée et certifiée par Suolo e Salute. Lire la suite
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc
| Nom | Terraviva Montepulciano d'Abruzzo Lui 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Montepulciano |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Fournisseur | Tenuta Terraviva |
| Système de culture | Guyot |
| Récolte | Deuxième décade d'Octobre. La récolte est effectuée manuellement et la livraison a lieu dans de petites caisses. |
| Vinification | Pressurage : séparation des rafles et foulage non énergique pour respecter l'intégrité des raisins. Macération dans des cuves en acier pendant une durée de 10 4 jours avec remontage manuel du moût. La fermentation est spontanée, avec des levures indigènes. |
| Vieillissement | Avant d'être mis en bouteille, il repose pendant 12 mois en acier. |
| Allergènes | Contient des sulfites |