Description
Vin blanc tranquille aromatique de Sicile, 12,5 % vol., 100 % Zibibbo, produit par Orestiadi. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce vin célèbre la richesse aromatique du Zibibbo, cépage emblématique de la Sicile. Arômes fruités et floraux évoquant les agrumes, la pêche et le melon jaune. Robe jaune intense aux reflets verdâtres. Frais, élégant, savoureux et harmonieux. Excellent équilibre. Un vin né au cœur de la vallée du Belice, région chargée d'histoire et de traditions.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 2008
- Oenologue: Giuseppe Clementi
- Bouteilles produites: 1.000.000
- Hectares: 140
| Nom | Tenute Orestiadi Bahar Zibibbo 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Sicilia DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Zibibbo |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Orestiadi |
| Climat | Altitude : 200-450 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Caractéristique des collines de la vallée de Belìce, le sol blanc est de compacité moyenne et présente une très forte composante de calcaire et de gypse, qui provient des nombreuses formations de craie et de soufre présentes dans la région. Le microclimat sec et la bonne rétention d'eau de cette zone renforcent la minéralité typique du sol, ce qui en fait un terrain idéal pour la culture des variétés blanches autochtones telles que le Grillo, le Zibibbo, l'Inzolia, le Catarratto et le Grecanico. |
| Vieillissement | 3 mois en acier et au moins 4 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

