Tenuta Viglione
Spumante Moscato Dolce
Prix habituel
€13,00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | IGT Puglia |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 10.5% par volume |
| Zone | Pouilles (Italie) |
| Cépages | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Vieillissement | Méthode Charmat. |
Récompenses
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2L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
03 - 05 ans
Producteur
Tenuta Viglione
De ce vignoble
- Année de création: 1967
- Oenologue: Tommaso Pinto
- Bouteilles produites: 1.000.000
- Hectares: 200
"Le temps passe vite quand on le consacre aux choses qui nous sont les plus chères : mes grands-parents l'ont su, puis mes parents, et aujourd'hui cela s'applique aussi à moi. Près de cent ans se sont écoulés depuis que ma famille a commencé à travailler dans ces vignobles, avec passion et dévouement, réalisant ce qui est passé d'un simple rêve à une splendide réalité, que nous racontons chaque jour avec fierté dans nos vins" (Giovanni Zullo)
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Entrées
Fromages
Gâteaux
| Nom | Tenuta Viglione Spumante Moscato Dolce |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode charmat aromatique |
| Dénomination | Puglia IGT |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 10.5% par volume |
| Cépages | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
| Fournisseur | Tenuta Viglione |
| Origine | Murgia Ionica - Pouilles - Italie |
| Climat | Altitude : 400 m. a.s.l. Exposition : Sud-Ouest. |
| Composition du sol | Argile calcaire. |
| Système de culture | Marquee 2x2. |
| Plantes par hectare | 2400 |
| Rendement par hectare | 1200 kg. |
| Récolte | Manuel, deuxième décennie de septembre. |
| Vinification | Acier. |
| Vieillissement | Méthode Charmat. |
| Acidité totale | 6.3 gr/L |
| PH | 3.4 |
| Sucres résiduels | 55.5 gr/L |
| Extrait sec | 28.0 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |