Description
Le San Leonardo est le résultat magique d'une tradition connue dans le monde entier sous le nom d'"assemblage bordelais". C'est une symbiose entre rêve et tradition, pour déguster un vin capable de transmettre le caractère et le charme de l'identité du territoire. Un rouge puissant et élégant dans lequel les couleurs, les arômes et les saveurs du Cabernet Sauvignon, du Carmenère et du Merlot, vieillis en petits fûts de chêne, se mélangent harmonieusement pour créer un vin au corps unique, intense et d'une grande profondeur de goût.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1724
- Oenologue: Carlo Ferrini
- Bouteilles produites: 350.000
- Hectares: 45
| Name | Tenuta San Leonardo San Leonardo 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Denomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% par volume |
| Grape varieties | 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmènere, 10% Merlot |
| Country | Italie |
| Region | Trentin-Haut-Adige |
| Vendor | San Leonardo |
| Origin | Frazione Borghetto all'Adige - Avio (TN) |
| Cultivation system | Guyot, cordon éperonné. |
| Plants per hectare | 6600 |
| Yield per hectare | 50-60 q |
| Harvest | La récolte s'effectue dans des conditions de parfaite maturité au cours des mois de septembre et octobre. |
| Aging | Premiers mois de maturation en cuves de ciment, 18-24 mois en barriques de premier, deuxième et troisième passage. |
| Allergens | Contains sulphites |

