Tasca d'Almerita
Tasca d'Almerita Leone Blend 2025
Autres années :
2024| Dénomination | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| Vieillissement | 4 mois dans des cuves en acier en présence de levures. |
| Autres années | 2024 |
Description
Il incarne la puissance aromatique des raisins blancs cultivés dans les hautes collines, jusqu'à 900 mètres. À la base, il y a la grande amplitude thermique entre le jour et la nuit, qui lui confère fraîcheur et bonne acidité. Leone, qui est également la marque de l'entreprise, est principalement composé de Catarratto, unique en Sicile compte tenu de l'altitude, avec l'ajout d'un petit pourcentage d'autres raisins blancs, ce qui donne un vin vraiment agréable..
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1830
- Oenologue: Laura Orsi
- Hectares: 697
| Nom | Tenuta Regaleali Leone D'Almerita 2025 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Terre Siciliane IGT |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Tasca d'Almerita |
| Origine | Sclafani Bagni (Palerme) |
| Climat | Altitude : 500-900 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Rendement par hectare | 85 quintaux |
| Température de fermentation | 14/16 °C |
| Fermentation | 15 jours. |
| Vinification | Fermentation : dans des cuves en acier inoxydable. Fermentation malolactique : non réalisée. |
| Vieillissement | 4 mois dans des cuves en acier en présence de levures. |
| Acidité totale | 6.5 gr/L |
| PH | 3.43 |
| Sucres résiduels | 2.2 gr/L |
| Extrait sec | 25.9 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |